Ce băuturi să bei la masa de Paște. Vinuri, cocktailuri și alte idei festive pentru toate gusturile
Masa de Paște nu înseamnă doar preparate tradiționale savuroase, ci și băuturi care să completeze perfect meniul. Fie că optezi pentru vinuri clasice sau cocktailuri creative, iată ce să alegi pentru un moment reușit în ziua de Paște.
Vinurile clasice, mereu o alegere inspirată
Un vin roșu sec sau demisec merge de minune cu friptura de miel. Vinul alb aromat ți-l recomandăm pentru aperitive, ouă umplute sau drob. Vinul rosé este ideal pentru cei care vor ceva între alb și roșu. Se potrivește cu salate, brânzeturi și preparate mai ușoare. Dacă vrei să surprinzi invitații cu băuturi speciale, încearcă aceste cocktailuri: șpritz de Paște: Prosecco, apă minerală și lichior de portocale roșii (sau Aperol), cu o felie de portocală și crenguță de rozmarin.
Mimosa cu twist: suc proaspăt de portocale, Prosecco și un strop de lichior de soc. Limonadă cu gin și busuioc: perfectă pentru o masă la prânz, combină gin, suc de lămâie, miere și frunze de busuioc. Cocktail "Primăvara": vodcă infuzată cu mentă, sirop de soc și apă tonică. Se servește cu multă gheață și frunze proaspete. Băuturi non-alcoolice: apă infuzată cu lămâie, castravete și mentă: hidratantă și elegantă. Suc natural de mere sau pere servit rece: merge foarte bine cu cozonac și pască. Ceaiuri reci din fructe de pădure sau hibiscus: un plus de culoare și prospețime.
Semnificația vinului roșu în tradiția pascală
Vinul ocupă un loc special la masa de Paște, nu doar ca băutură, ci și ca simbol cu profunde rădăcini spirituale și culturale. Alegerea vinului, în special vinul roșu, nu este întâmplătoare, ci încărcată de semnificații. În tradiția creștină, vinul roșu simbolizează sângele lui Iisus Hristos, vărsat pentru mântuirea omenirii. La Cina cea de Taină, Hristos le-a oferit ucenicilor pâinea și vinul, spunând: „Acesta este sângele Meu, care se varsă pentru voi.”
Astfel, vinul roșu a devenit un simbol central în ritualurile religioase, fiind nelipsit de la Sfânta Împărtășanie, dar și de la mesele pascale, unde credincioșii îl beau ca parte din celebrarea Învierii. Servirea vinului la masa de Paște este și un gest de comuniune, de împărtășire cu cei dragi a bucuriei Învierii. Este un moment de sărbătoare, dar și de reculegere, în care simbolistica vinului aduce un plus de solemnitate și reverență.
Vinul roșu de Paște nu este doar o alegere de gust, ci o tradiție încărcată de simboluri. El leagă dimensiunea spirituală a sărbătorii de plăcerea unei mese bine alese, oferind atât trupului, cât și sufletului, un moment de sărbătoare autentică.
Recomandări de servire
Folosește pahare elegante, chiar și pentru băuturile non-alcoolice. Adaugă gheață, felii de citrice, ierburi aromatice (mentă, busuioc, rozmarin) pentru un aspect festiv. Personalizează cocktailurile în funcție de meniul tău și preferințele invitaților. Indiferent de stilul tău, tradițional sau modern, băuturile de Paște pot adăuga un strop de rafinament și bucurie în jurul mesei. Alege cu grijă ce servești și bucură-te de o sărbătoare memorabilă, cu gusturi echilibrate și momente speciale.