Experții în longevitate dezvăluie alimentele care nu trebuie să lipsească de la micul dejun. Ora ideală la care ar trebui să iei prima masă a zilei

Deja știm cu toții cât de importantă este prima masă din zi. Iar, potrivit experților în longevitate, există câteva preparate care ar trebui servite mereu la micul dejun, pentru a oferi o mână de ajutor sănătății și longevității noastre.

De cele mai multe ori, vom trata micul dejun fără prea multă atenție și vom pune în farfurie primele alimente pe care le vedem dimineața. În realitate, prima masă din zi este mult mai importantă decât am crede, iar experții în longevitate spun că există unele alimente care ne pot fi de mare ajutor, dacă sunt servite dimineața.

Practic, este vorba despre alimente care au o concentrație ridicată de anumiți nutrienți cruciali pentru organismul nostru. Potrivit marthastewart.com, dacă vrem să ne bucurăm de o longevitate de invidiat, este important să nu ignorăm astfel de alimente.

Proteinele și fibrele sunt cruciale

„Un mic dejun care susține longevitatea se bazează, de obicei, pe doi piloni principali: proteinele și fibrele”, a explicat medicul Melanie G. Murphy Richter. Proteinele ajută la stabilizarea nivelului glicemiei, în timp ce fibrele susțin metabolismul și sistemul digestiv.

În plus, proteinele sunt foarte importante și pentru a ne susține masa musculară, mai ales pe măsură ce înaintăm în vârstă.

„Menținerea masei musculare este unul dintre cei mai importanți factori care contribuie la sănătatea metabolică, reziliență și longevitate”, a mai spus Richter.

Alimentele integrale nu trebuie să lipsească de la masă

De asemenea, potrivit experților, alimentele integrale sunt, de asemenea, foarte importante pentru longevitate. 

„Un mic dejun benefic pentru organism este minim procesat, bogat în fibre și conceput pentru a evita creșterile bruște ale nivelului de glucoză și insulină din sânge”, a spus medicul și expertul în longevitate Luigi Fontana.

Pentru a beneficia de o longevitate de invidiat, Fontana recomandă alimente precum cereale integrale, fructe, nuci și diverse tipuri de semințe. În plus, la fel de importantă este și ora la care luăm masa.

„A mânca în decurs de una până la două ore după trezire ajută la reglarea nivelului de cortizol, la stabilizarea glicemiei și la menținerea unui nivel de energie mai constant pe parcursul zilei”, a explicat Richter.