Gustarea simplă și perfectă pentru sănătate. Motivul pentru care nutriționiștii din toată lumea o recomandă
Atunci când vrem să adoptăm o dietă mai sănătoasă, nu trebuie să uităm de importanța diverselor gustări pe care le vom servi pe parcursul zilei. Iar, potrivit medicilor nutriționiști, există o gustare anume care poate fi foarte bună pentru sănătatea inimii, a creierului și a intestinului.
Atunci când vine vorba despre diete sănătoase, cei mai mulți dintre noi ne gândim la rețete complexe și la alimentele care trebuie servite în timpul meselor principale. Însă, chiar și gustările banale din timpul zilei sunt foarte importante.
Iar, potrivit Real Simple, există un aliment anume care poate face minuni pentru sănătatea creierului, a inimii și a intestinului.
Mai precis, este vorba despre iaurtul grecesc sau, dacă ne dorim ceva mai special, despre produsul tradițional islandez numit skyr. Aceste două alimente sunt foarte utile pentru buna funcționare a organismului, iar nutriționiștii le recomandă tuturor.
Este o gustare foarte bună pentru sănătate
Nivelul ridicat de probiotice din iaurtul grecesc face din această gustare una foarte bună pentru intestin și creier.
„Alimentele fermentate, precum iaurtul, pot reduce riscul de depresie, anxietate și boli neurodegenerative, cum ar fi demența și boala Alzheimer. De asemenea, acestea pot contribui la reducerea neuroinflamației și la îmbunătățirea semnalizării neurotransmițătorilor și a funcției cerebrale”, a explicat medicul Lotta Andonian, conform sursei citate.
Nutriționiștii recomandă iaurtul grecesc
O astfel de gustare poate fi bună chiar și pentru inimă, deoarece va reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare.
„O analiză a studiilor care au inclus aproape 900.000 de persoane a arătat că consumul de iaurt este asociat cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare și de deces”, a mai spus experta.
„Probioticele stimulează, de asemenea, producerea unor compuși benefici, precum acizii grași cu lanț scurt, care contribuie la reducerea inflamației la nivelul intestinului și susțin menținerea unei bariere intestinale sănătoase”, a explicat Andonian.