Cât costă legumele de sezon în piețe și cum sunt prețurile comparativ cu septembrie 2023. Se pare că trăim cea mai scumpă toamnă de până acum
Începutul toamnei vine cu o surpriză neplăcută pentru românii care obișnuiesc să pună murături și conserve pentru iarnă: prețurile legumelor și fructelor de sezon sunt la cele mai mari cote din ultimii ani. În piețele din toată țara, dar mai ales în București, creșterile de preț sunt resimțite puternic față de anul trecut.
Prețuri la legumele de sezon în acest început de toamnă
Românii care vor să cumpere legume pentru zacuscă, murături sau salate vor cheltui mult mai mult decât în toamna anului 2023. Iată câteva exemple:
Roșiile se vând cu 10-12 lei pe kilogram, aproape dublu față de anul trecut, când prețul era în jur de 6 lei.
Castraveții au ajuns și ei la 8 lei pe kilogram, de două ori mai scumpi față de toamna anului trecut.
Gogoșarii și ardeii kapia sunt acum 10 lei pe kilogram, ceea ce reprezintă o creștere de aproximativ 30% față de 2023. În 2023, un kilogram din aceste legume erau în jur de 7 lei.
Conopida este și ea mai scumpă, cu un leu în plus pe kilogram comparativ cu anul trecut.
Alte legume esențiale pentru români
Ceapa și cartofii se vând la 5 lei pe kilogram, dublu față de prețurile din urmă cu câțiva ani, când un kilogram de ceapă putea fi găsit la doar 2 lei.
Zacusca – o rețetă populară în această perioadă – a devenit mult mai costisitoare. Cei care doresc să pregătească câteva borcane ajung să plătească aproximativ 150 de lei pentru legume, față de 80 de lei anul trecut.
Și costurile pentru murături au crescut semnificativ. De exemplu, pentru 25 de kilograme de castraveți în acest an se plătesc 200 de lei, comparativ cu 100 de lei în 2023.
Această toamnă este marcată de creșteri semnificative ale prețurilor la legumele de sezon, făcând din 2024 cea mai scumpă toamnă din ultimii ani. Factori precum inflația, seceta și costurile de producție au contribuit la scumpirea legumelor, iar cei care obișnuiesc să facă provizii de toamnă resimt puternic aceste schimbări.