Tot mai mulți români iau probiotice vara. Sunt ele cu adevărat necesare?
Vara aduce concedii, călătorii și schimbări ale rutinei alimentare, iar toate acestea pot avea un impact asupra sistemului digestiv. Mesele luate în restaurante, consumul de alimente insuficient preparate termic, hidratarea deficitară sau apa provenită din surse necunoscute cresc riscul unor tulburări digestive, motiv pentru care multe persoane se întreabă dacă administrarea probioticelor este recomandată în această perioadă.
Cercetările arată că probioticele pot susține echilibrul florei intestinale în anumite contexte, însă beneficiile lor depind de tipul microorganismelor utilizate, de doză și de scopul administrării. Cu alte cuvinte, nu toate produsele au aceleași efecte și nu orice persoană are nevoie de ele.
Ce sunt probioticele și cum acționează
Probioticele sunt microorganisme vii care, administrate în cantități adecvate, contribuie la menținerea echilibrului microbiotei intestinale. Rolul lor este intens studiat, iar unele tulpini și-au demonstrat eficiența în prevenirea sau ameliorarea unor probleme digestive.
Printre cele mai cercetate microorganisme se numără:
- Lactobacillus
- Bifidobacterium
- Saccharomyces boulardii, o drojdie benefică utilizată frecvent în prevenirea și tratamentul unor episoade de diaree.
În ce situații pot fi eficiente probioticele
Studiile disponibile indică faptul că anumite probiotice pot avea beneficii în contexte bine definite, fără ca efectele să fie general valabile pentru toate produsele existente pe piață.
Printre beneficiile susținute de dovezi științifice moderate se află:
- reducerea riscului de diaree asociată tratamentelor cu antibiotice;
- scurtarea duratei diareei infecțioase acute;
- reducerea, într-o anumită măsură, a riscului de diaree a călătorului;
- refacerea echilibrului microbiomului intestinal după episoade de stres digestiv.
De ce sunt mai des recomandate vara
Nu există dovezi că probioticele devin mai eficiente în sezonul cald. Totuși, vara apar mai frecvent situații în care acestea pot fi utile.
Diareea călătorului
Schimbarea alimentației și consumul de apă din alte surse pot favoriza apariția tulburărilor digestive în timpul vacanțelor.
Mai multe meta-analize sugerează că anumite tulpini probiotice pot reduce ușor riscul apariției diareei călătorului.
Tulburări digestive după mesele copioase
În timpul verii cresc consumul de alimente crude, mesele neregulate și riscul deshidratării. Toți acești factori pot influența echilibrul microbiotei intestinale și pot provoca balonare, disconfort abdominal sau modificări ale tranzitului intestinal.
Recuperarea după gastroenterite
După un episod ușor de gastroenterită, probioticele pot contribui la refacerea florei intestinale și la revenirea mai rapidă a digestiei la normal.
Probioticele nu au același efect pentru toată lumea
Răspunsul organismului diferă de la o persoană la alta. Eficiența depinde de mai mulți factori:
- tulpina probiotică utilizată;
- cantitatea administrată;
- durata tratamentului;
- starea microbiomului fiecărei persoane.
În timp ce unele persoane observă o ameliorare evidentă a simptomelor, altele pot avea beneficii reduse sau chiar absente.
Alimente fermentate sau suplimente?
Probioticele pot proveni atât din alimentație, cât și din suplimente.
Surse naturale
Printre cele mai cunoscute alimente fermentate se numără:
- iaurtul;
- chefirul;
- murăturile fermentate natural;
- kimchi.
Aceste alimente conțin bacterii benefice, însă concentrația și tipurile de microorganisme pot varia.
Suplimentele alimentare
Suplimentele conțin, în general:
- tulpini bine identificate;
- doze standardizate;
- produse evaluate în studii clinice, ceea ce face ca efectele lor să fie mai predictibile.
Există efecte adverse?
Pentru majoritatea adulților sănătoși, probioticele sunt considerate sigure.
În primele zile de administrare pot apărea:
- balonare;
- gaze intestinale;
- disconfort digestiv ușor.
Administrarea necesită însă prudență în cazul persoanelor cu sistem imunitar sever afectat, al pacienților aflați în stare critică sau al nou-născuților prematuri, unde utilizarea se face doar la recomandarea medicului.
Căldura poate afecta eficiența probioticelor
Un aspect important în timpul verii îl reprezintă modul de păstrare a suplimentelor.
Unele produse trebuie depozitate la frigider, iar expunerea prelungită la temperaturi ridicate poate reduce viabilitatea microorganismelor și, implicit, eficiența acestora. De aceea, este esențială respectarea condițiilor de păstrare indicate de producător, mai ales în timpul călătoriilor.
Când merită să iei probiotice vara
Administrarea probioticelor poate fi justificată dacă:
- urmezi un tratament cu antibiotice;
- ai avut un episod de diaree a călătorului;
- te confrunți cu tulburări digestive temporare;
- alimentația din timpul vacanței este dezechilibrată.
În schimb, dacă digestia este normală, alimentația include suficiente fibre și produse fermentate, iar simptomele digestive lipsesc, administrarea probioticelor nu este, în general, necesară.
Deși sezonul cald nu schimbă modul în care acționează probioticele, contextul specific verii poate face ca acestea să reprezinte un sprijin util pentru anumite persoane. Alegerea unui produs potrivit și administrarea acestuia la recomandarea medicului sau a farmacistului rămân cele mai importante condiții pentru obținerea beneficiilor așteptate.