Ce mănâncă românii cu doar 10 lei. Rețetele virale de pe TikTok care au cucerit internetul

Rețetele simple, cu puține ingrediente și costuri mici, au devenit noua modă pe internet. Într-o perioadă în care tot mai mulți oameni încearcă să reducă cheltuielile, preparatele rapide și ieftine strâng milioane de vizualizări pe TikTok și alte platforme sociale.

De la deserturi făcute din doar câteva ingrediente până la paste sau chifle proteice, românii caută variante cât mai accesibile și ușor de pregătit.

Rețetele cu puține ingrediente au devenit virale

Observator a testat unele dintre cele mai populare rețete virale împreună cu chef-ul Remus Tomici, care are două decenii de experiență în bucătărie. Prima provocare a fost un desert rapid cu banane și ciocolată.

„Eu i-am spus mousse cioco banana, e un desert pe care îl poţi pregăti rapid din 2-3 ingrediente”, potrivit contului de TikTok emilia.gateste.

Chef-ul Remus Tomici a avut însă o observație despre denumirea preparatului.

„Impropriu spus mouse, pentru că mousseul trebuie sa fie foarte aerat, iar prin tehnica de gătire de pe TikTok, nu aerăm nimic, dar vom vedea ce iese”, a spus Remus Tomici.

Testul a continuat cu o rețetă de bagels proteici preparați cu brânză cottage și făină.

„Se fac super rapid din ingrediente simple, ies extrem de pufoși și merg cu absolut orice”, potrivit contului de TikTok elisa.gidea.

„În mod normal trebuie să iasă, doar că prin restaurante, poate doar la mic dejun dacă pregătim ceva de genul ăsta”, a precizat Remus Tomici.

Aluatul a fost copt timp de 35 de minute, iar apoi a urmat preparatul principal: paste cu roșii cherry și brânză feta.

„Influencerul spune așa: puțin ulei în tavă, apoi așezăm brânza feta. Punem roșiile, vom presăra oregano sau busuioc. Și mai punem puțin ulei”, a explicat bucătarul.

Roșiile și brânza au fost lăsate la cuptor între 20 și 25 de minute, la 180 de grade, iar la final au fost amestecate cu pastele fierte.

„Da, nu e rea. E puțin acrișoară, gustoasă, nu e seacă, merge”, a concluzionat Remus Tomici.

Mese ieftine care strâng milioane de vizualizări

Succesul acestor rețete pare să fie legat și de costurile reduse. Un desert simplu ajunge la aproximativ 2-3 lei per porție, o tavă de chifle pentru micul dejun costă între 7 și 9 lei, iar o porție de paste pentru două persoane poate ajunge la aproximativ 10 lei.

Robert, unul dintre cei care urmăresc constant astfel de clipuri, spune că testează des rețetele de pe TikTok.

„Am testat ceva din 3 ingrediente care se face la cuptor, cu niște cottage cheese, făină, un pic de șuncă și cașcaval și ulei de măsline, cam asta. Nu e foarte complicat. E ok, e o gustare care se face rapid, gustoasă, are tot ce trebuie”, a mărturisit Robert.

După milioane de vizualizări și mii de distribuiri, rețetele simple par să fi devenit noul fenomen de pe internet, iar mulți spun că principalul ingredient al succesului este chiar simplitatea.