Langoși de post cu mujdei de usturoi: o rețetă delicioasă pe care trebuie să o încerci. Gustul te va cuceri
Românii care țin Postul Crăciunului caută adesea să își pregătească mese sănătoase și gustoase, însă nu de puține ori rămân fără inspirație sau pur și simplu nu au poftă de preparatele obișnuite de post. În astfel de momente, langoșii de post cu mujdei de usturoi sunt o alegere excelentă: se fac ușor, nu necesită ingrediente scumpe și, în plus, sunt pe gustul multora.
Langoșii reprezintă unul dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești. Sunt perfecte pentru persoanele care vor ceva rapid, sățios și cu aromă autentică.
Langoși de post - alegerea ideală pentru mulți români care țin post
Postul Crăciunului a început pe 15 noiembrie și se va termina pe 24 decembrie. În toată această perioadă, credincioșii care aleg să îl urmeze vor traversa o perioadă de pregătire spirituală și curățire interioară. Pe lângă rugăciuni și fapte bune, românii sunt atenți la alimentele și mâncărurile pe care le consumă
Bianca Laura a postat pe contul său de TikTok, „Bucătăria Bibi”, rețeta pentru langoși de post cu mujdei de usturoi. Prin intermediul unui clip video, aceasta a postat ingredientele necesare, însoțite de pașii de pregătire ai acestui preparat tradițional, simplu și rapid de făcut, care reprezintă alegerea ideală pentru mulți români care țin Postul Crăciunului.
Ingrediente pentru aluat:
- 350 ml apă călduță
- 1 plic drojdie uscată (7 g)
- 1 lingură de zahăr
- 25 ml ulei vegetal
- 500 g făină
- 1 linguriță sare
Mod de preparare:
Se amestecă apa cu drojdia, zahărul și uleiul, după care se toarnă făina cernută peste. Se pune și sarea și se amestecă cu o lingură de lemn până se încorporează tot. Se lasă 30 de minute la dospit, după care se împarte aluatul în 6 părți egale. Se fac 6 bile de aluat, care se mai lasă 10 minute la odihnă, după care se formează langoșii și se prăjesc.
Mujdeiul de usturoi, alegerea ideală pentru langoși
Ingrediente:
- 3–4 căței de usturoi zdrobiți
- jumătate linguriță sare
- 1 lingură apă