Rețeta delicioasă ce va fi gata într-o oră. Cum se pregătesc cartofii cu ciuperci și bacon la cuptor
Este o mâncare delicioasă și foarte ușor de pregătit, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple. Este vorba despre cartofi cu ciuperci și bacon la cuptor, un preparat care va fi gata în cel mult o oră.
Cartofii cu ciuperci și bacon ar trebui să fie gata în cel mult o oră, iar partea cea mai bună este faptul că nu este nevoie decât de câteva ingrediente simple pentru a pregăti această rețetă.
De ce ingrediente este nevoie
800 de grame de cartofi fierți întregi, 300 de grame de ciuperci, 150 de grame de bacon, 500 ml de smântână de gătit, trei linguri de parmezan ras, usturoi, praf de usturoi și oregano. Desigur, acestea nu sunt singurele ingrediente de care veți avea nevoie!
Pentru a pregăti această mâncare delicioasă, va mai trebui să aveți la îndemână și puțin ulei de măsline și, nu în ultimul rând, sare și piper după gust. Odată ce aveți toate aceste ingrediente la îndemână, veți putea începe să pregătiți această rețetă simplă și delicioasă.
Cum se pregătesc cartofii cu ciuperci și bacon
Potrivit bucataras.ro, primul pas pe care trebuie să îl urmați atunci când pregătiți această rețetă este să puneți cartofii fierți într-un vas yena, iar apoi să îi sfărâmați și să turnați puțin ulei de măsline pe ei. Mai departe, trebuie să puneți și sare, piper, praf de usturoi și nu în ultimul rând, oregano.
Mai departe, cartofii trebuie puși la cuptorul preîncălzit la 190 de grade vreme de 15 – 20 de minute, timp în care se feliază ciupercile. Apoi, trebuie să puneți ulei la încins într-o tigaie, după care veți pune baconul la prăjit și veți adăuga și ciupercile atunci când acesta s-a rumenit. După ce s-au înmuiat și ciupercile, trebuie adăugați în tigaie doi căței de usturoi tocați mărunt, iar după 3 – 4 minute se pune smântâna și se amestecă bine. La final, se adaugă sare și piper.
Pasul următor este să scoateți cartofii din cuptor și să turnați peste ei sosul cu smântână. Pe deasupra se pune parmezan ras, iar apoi mâncarea mai trebuie lăsată la copt câteva minute.