Rețetă gogoși ungurești. Se pregătesc ușor, cu puține ingrediente, și sunt foarte gustoase

Gogoșile sunt foarte ușor de pregătit, indiferent de ce fel de rețetă ați folosi. Iar dacă doriți să încercați o variantă mai specială, puteți apela la gogoșile pregătite de gospodinele din Ungaria!

Gogoșile sunt îndrăgite în mai multe țări, inclusiv în Ungaria. Iar dacă doriți să încercați o variantă specială a acestei rețete, puteți apela la cea pregătită de gospodinele din țara noastră vecină.

De ce ingrediente este nevoie

Din fericire, această rețetă nu are nevoie de prea multe ingrediente complicate. Tot ce trebuie să avem la îndemână sunt 500 de grame de făină, trei linguri de zahăr, două ouă și un gălbenuș în plus, 200 ml de lapte și, nu în ultimul rând, 25 de grame de drojdie proaspătă.

De asemenea, pe lista de ingrediente se mai află și zahăr vanilat și foarte puțină sare. Imediat ce ați pregătit toate aceste ingrediente simple, veți putea începe să gătiți! Și partea cea mai bună este faptul că aceste gogoși sunt foarte ușor de pregătit!

Cum se pregătesc delicioasele gogoși ungurești

Potrivit petitchef.ro, primul pas pe care trebuie să îl urmați este să puneți drojdia la dospit cu o lingură de zahăr tos și puțin lapte. Totul se amestecă și se va răsturna în bolul în care deja ați pus făina.

Mai departe, trebuie să adăugați ouăle bătute bine după ce a dospit drojdia. Tot acum veți adăuga în bol și restul de zahăr, zahărul vanilat, praful de sare și se amestecă totul încet, timp în care veți adăuga încet și laptele.

După ce totul s-a omogenizat, aluatul trebuie răsturnat pe masă și frământat, până când devine mai elastic. Apoi, îl veți lăsa la crescut până când și-a dublat volumul, după care se întinde și se decupează formele ce vor mai fi lăsate la crescut vreme de 10 minute. Apoi, se vor prăji în ulei și se vor scoate pe un șervețel. Ele trebuie pudrate cu zahăr și pot fi servite cu gem sau simple.