Chef Joseph Hadad își spune adevărata poveste de viață! Cine este, de fapt și ce povestește despre copilăria din Israel

Este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați chefi din România. Are zeci de ani de experiență în gastronomie, restaurante de top și apariții televizate care l-au consacrat ca simbol al excelenței culinare. Dar cine este cu adevărat Chef Joseph Hadad?

Răspunsul vine într-un episod special al podcastului NOI, ROMÂNII, realizat de Mircea Radu. Sâmbătă, 24 mai, ascultătorii și telespectatorii vor avea ocazia să descopere, poate pentru prima oară, omul din spatele figurii publice – un Joseph Hadad vulnerabil, sincer și profund emoționant.

O confesiune fără rețineri

Desfășurat pe parcursul a peste 50 de minute, episodul devine treptat o confesiune – una în care sunt puse pe masă nu doar amintirile frumoase, ci și pierderile, regretele și lecțiile de viață.

De la copilăria din Israel, când gătitul era o activitate de familie, până la antrenamentul dur în armată, moartea fratelui său, pierderea soției și emigrarea în România, Joseph Hadad își construiește povestea într-un ritm sincer și aproape cinematografic. „La 65 de ani, încă mă trezesc dimineața cu bucuria de a merge în bucătărie”, mărturisește Hadad în primele minute ale discuției. Urmează revelații despre viața personală și profesională: „Am fost oaia neagră a familiei, nu-mi plăcea deloc la școală” ori  „După armată, am turnat smoală pe blocuri ca să-mi ajut familia cu bani”

Mircea Radu reușește, printr-un dialog cald și inteligent condus, să scoată la lumină nu doar experiența profesională a invitatului său, ci și esența umană a unui destin remarcabil. Acesta nu este un simplu interviu – este un document de viață, o mărturie autentică despre curaj, perseverență, sacrificiu și iubire.

Un episod de colecție. O poveste de viață spusă cu inima.

Podcastul NOI, ROMÂNII, cu Mircea Radu

Invitat: Chef Joseph Hadad

Difuzare: Sâmbătă, 24 mai 2025, la Metropola TV