E o săptămână în care am tot salivat după diverse preparate din carne tocată. Fie că am pregătit rulade ori chiftele, ne-am gândit întotdeauna şi la nişte pârjoale din carne tocată cu legume. Şi iată că a venit şi ziua în care să pregătim această reţetă delicioasă, reţetă pe care o împărtăşim cu voi.
Mierea este un remediu foarte bun împotriva afecţiunilor respiratorii, a bolilor de inimă şi pentru întărirea sistemului imunitar. În prăjituri este ingredientul care ne face să ne lingempe degete şi să mai cerem o porţie. Aşa că, iată prăjitura cu miere şi gem de care cu greu te vei sătura.
Cultivat în Asia de mii de ani, orezul este de departe cea mai sănătoasă cereală. Tărâţa este partea cea mai nutritivă a orezului. Există numeroase soiuri şi varietăţi de orez - peste 3000, printre care brun, basmati, sălbbatic, cu bobul rotund etc. Pentru această reţetă de chiftele de orez, cel mai potrivit tip de orez este cel cu bobul rotund.
Acizii Omega 3 din nuci contribuie la protejarea sistemului cardiovascular, fluidifică sângele, ameliorează sensibilitatea la insulină, protejează creierul şi au acţiune antiinflamatorie. Motive bune pentru a prepara o gustoasă prăjitură cu foi şi nuci.
Te gândeşti că orezul poate fi consumat doar ca pilaf? Te poţi înşela! Din orez se pot prepara mult mai multe mâncăruri, incredibil de bune. Iată una dintre sugestiile noastre:
Orice duminică acasă, înseamnă un desert pentru cei mici. Iar dacă n-ai timp sau chef să stai prea mult prin bucătărie aceasta este propunerea perfectă.
Pentru această prăjitură cu gem şi fructe confiate noi am folosit gem de gutui, pentru o aromă mai specială. Nu este însă musai. Tu poţi folosi orice dulceaţă ori gem îţi place. Rezultatul va fi delicios, indiferent de ce foloseşti. De preferat este un gem mai acrişor.
Zilele friguroase de toamnă târzie pot fi încălzite cu o ciorbă fierbinte de curcan cu tăiţei de casă. Află cum se prepară din indicaţiile noastre şi nu uita că ai nevoie de ingrediente cât mai proaspete.
Antreurile trebuie să fie uşoare, picante, aromatizate, numai bune pentru a ademeni şi pentru a deschide apetitul. De asemenea, un aperitiv bun poate fi o gustare bună între mese.