Prăjitură cu vişine şi migdale (fără zahăr)

Prăjitură cu vişine şi migdale (fără zahăr)

Ultima actualizare:
StockFood 00177795 jpeg

Tuturor ne plac prăjiturile pentru că sunt, pur şi simplu, deosebit de savuroase ! Iar o combinaţie de fructe şi aluat este de nerefuzat.

Ingrediente

Pentru aluat

250 g făină 10 g îndulcitor sau după gust 1 praf sare 5 ouă coaja rasă de la 1 lămâie 4 linguri ulei

Pentru umplutură

500 g vişine congelate, fără sâmburi

1 mână migdale

Mod de preparare

Pui vişinele la decongelat şi le laşi la scurs într-o strecurătoare. Separi albuşurile de gălbenuşuri şi baţi spumă albuşurile cu un praf de sare.

Separat freci gălbenuşurile cu uleiul. Încorporezi, alternativ, gălbenuşurile şi făina în albuşuri. Pui o lingură de făină, amesteci, o lingură de gălbenuşuri şi mixezi bine. Procedezi aşa până când termini toate ingredientele, iar la final presari coaja rasă de lămâie.

Tapetezi o tavă şi torni aluatul uniform pe toată suprafaţa tăvii. Aşezi peste el vişinele şi presari fulgii de migdale. Dai tava la cuptorul încins până când se rumeneşte.

sursa foto: StockFood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
image
image