Am putea spune despre această prăjitură cu fructe de pădure şi gem de căpşuni că este o adevărată tentaţie? De ce? Păi nu-ţi rămâne decât să încerci acest desert şi vei vedea că nu poţi să-i rezişti. Zemoase, parfumate şi uşor acrişoare, fructele de pădure au toate calităţile pentru care le stă bine într-o prăjitură delicioasă!
Abia aşteptăm momentul să ne bucurăm de cireşele aromate de pe tarabe. Voi nu? Avem şi câteva reţete de prăjituri. Vrei şi tu? Una din ele este chiar aceasta de tort cu cremă de budincă de vanilie şi cireşe, la care te vei gândi până la anu' când or să apară iar cireşele.
Vă invităm la o delicioasă reţetă de ciorbă dobrogeană de peşte! Dacă urmezi sfaturile noastre, vei deveni chiar expert în ale preparatelor cu peşte, mai ales că reţetele din această parte de ţară sunt foarte delicioase.
Dacă vrei să găteşti ceva deosebit pentru o masă în familie, încearcă acest pui picant, la tavă. Dacă ai un pui din comerţ, ţine-l în apă cu sare înainte de a-l prepara, aproximativ o oră, apoi îl speli bine şi-l porţionezi. Poţi folosi, în loc de ardei iuţi, o combinaţie de boia dulce cu iute. Sosul de soia îl foloseşti în loc de sare şi dacă nu îl agreezi poţi presăra în baiţ sare grunjoasă. Iată cum poţi să prepari un pui delicios în 4 paşi simpli.
Aveţi cămara plină cu dulceţuri? Nu ştiţi ce deserturi aţi putea prepara cu ele? Nimic mai simplu! Încearcă această prăjitură, cea mai bună plăcintă cu nuci şi dulceaţă.
Pentru prepararea musacalei, cei mai potriviţi sunt cartofii cu coaja galbenă. La călirea cepei folosite la tocături se adaugă o lingură de apă şi se fierbe până se evaporă, astfel ceapa va avea o culoare aurie şi un gust dulce.
Nu-i aşa că vi s-a făcut poftă de o plăcintă cu piept de pui şi brânză? Şi nouă, motiv pentru care am dat fuga la magazin şi am cumpărat cele trebuincioase pentru a prepara delicioasa plăcintă. Dacă vrei să te răsfeţi şi tu cu un astfel de rezultat,
Întotdeauna mi-a plăcut combinaţia dintre o bucată de carne şi caşcaval. Am reuşit de data aceasta să fac o ruladă din piept de pui cu caşcaval, o ruladă de care s-au bucurat toţi ai casei şi lângă care am servit un pahar de vin roşu demisec.
Consumat în unele părţi ale lumii ca preparat tradiţional de Crăciun, curcanul poate fi gătit pe tot parcursul anului, în cele mai diverse moduri. Escalopul, de exemplu, se prepară foarte simplu, la tigaie, scăzut în puţin ulei de măsline, eventual cu puţină ceapă tocată şi, înainte de a fi servit, cu smântână. Această supă de curcan cu legume este cea mai bună reţetă pe care noi am încercat-o şi ne-a plăcut foarte mult.
Chiar dacă sezonul spanacului proaspăt a trecut, poţi prepara delioase mâncăruri cu cel congelat. Una dintre propunerile noastre este plăcinta cu spanac.
O mai veche cititoare de-a noastră, Ivette Huerta ne-a trimis o nouă reţetă la redacţie. Mulţumim, ne-ai făcut din nou să ne simţim răsfăţaţi cu reţetele tale.
