Crochete de cartofi cu telemea

Crochete de cartofi cu telemea

Ultima actualizare:
crochete jpeg

Mulţumim Elenei Angheluţă din Vaslui pentru această simplă şi delicioasă reţetă!

Ingrediente

3 cartofi potriviţi 150 g telemea 50 g caşcaval 1 lingură unt 1 legătură pătrunjel piper sare 1 praf nucşoară ulei, pentru prăjit 1 ou pesmet

Mod de preparare

Speli cartofii şi îi pui la fiert în coajă. Îi cureţi, îi zdrobeşti cu furculiţa, îi pui într-un bol, adaugi brânza şi caşcavalul rase, untul, verdeaţa tăiată şi condimentezi după gust. Amesteci bine compoziţia, faci biluţe şi baţi oul. Treci crochetele prin ou, apoi prin pesmet, după care le prăjeşti, în uleiul încins, până devin aurii. Le scoţi şi le laşi pe un şervet să se absoarbă surplusul de ulei.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
deseert cu vanilie si banane jpg
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
image
image