Am putea spune că oricine ştie să fac un şniţel. Fie el din carne de pui, de porc sau de peşte. Dar ce-ai zice să complicăm foarte puţin reţeta clasică, banală, am putea zice, şi să pregătim această reţetă?
Oare există amintire mai plăcută decât oala cu magiun a bunicii, desfăcută iarna, la gura sobei? Învaţă în şase paşi simpli să pregăteşti o delicioasă prăjitură cu magiun şi nucă. Şi ar putea deveni vedeta acestui sezon!
Pentru a prepara această delicioasă tartă de sezon, ai nevoie de 500 g aluat fraged congelat, 1 fir de praz, 200 g smântână, 200 g caşcaval, 4 cartofi, sare, piper, ulei.
Ingredientele alese, grosimea blatului şi timpul de coacere sunt cruciale pentru obţinerea unei pizza gustoase. Însă mixul de brânzeturi folosit este cheia unui preparat cu adevărat delicios.
O friptură din piept de curcan deosebit de savuroasă pe care chef Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click! Poftă bună!“ a gătit-o în emisiunea din 8 noiembrie. Prepară şi tu reţeta tânărului bucătar şi vei fi încântat de rezultat.
Pentru că este anotimpul dovleacului, ne-am propus să vă aducem pe masă noi reţete, mai ales că ultima dintre ele este venită chiar de la une din cititoarele noastre, Adina C.
Primul şi cel mai important lucru legat de prepararea peştelui este că ar trebui să cumperi cel mai proaspăt peşte pe care îl găseşti şi să îl găteşti în aceeaşi zi. Al doilea, ar fă că somonul poate să „îmbrace“ întreaga casă în mirosul său specific
Se anunţă o săptămână încinsă la Cireaşa de pe Tort, pentru că bucătarii profesionişti demonstrează ce înseamnă cu adevărat arta culinară. Mirela Ivaşcu, Ştefan Popescu, Marian Lupu şi Giovanni Piselli se întrec în stil, combinaţii de gusturi şi text
Aceste găluşte preparate din făină, ouă şi cartofi sunt renumite pentru gustul lor cosmopolit. Gnocchi seamănă oarecum cu pastele. Există chiar şi o tradiţie unică legată de gnocchi:
se spune că cel care mănâncă gnocchi pe 29 ale lunii, va fi plin de
Specialiştii ne sfătuiesc sa consumăm peşte de trei ori pe săptămână aşa că astăzi vă recomandăm o delicioasă reţetă cu somon afumat. Se prepară rapid şi este foarte gustoasă.
Cartofii prăjiţi: un fel de mâncare pe cât de comun, pe atât de savuros. Dar oare unde au fost făcuşi prima dată? Astăzi, şi francezii şi belgienii îţi dispută „paternitatea“ celebrilor cartofi prăjiţi.
Musli nu sunt buni numai cu lapte la micul dejun. la fel de bine poţi prepara nişte batoane, ca desert pentru care nu ai nevoie de cuptor şi nici de mult timp.
Cumpărăm tot felul de produse cosmetice în speranţa că o să ţinem ridurile la distanţă, însă puţine ştim că multe dintre obiceiurile alimentare îşi pun amprenta asupra aspectului fizic. Noi îţi spunem care sunt acestea, dar şi cum le poţi evita.
Lintea este un aliment foarte sănătos , datorită nutrienţilor pe care îi conţine. Motiv pentru care, în multe popoare, nu trece săptămână fără a se mânca cel puţin o dată un preparat cu linte.
Pământ bun, România şi-a făcut din viţa-de-vie blazon, iar sortimentele de vinuri sunt vestite în lume. Cu siguranţă, vinurile care se produc la noi nu sunt din cele de rând. Ele dezleagă limba şi inima... şi fac cinste specialiştilor noştri din dome
