Conținut scris de Andreea Luigia

Mulţumim Elenei Harabagiu din Râmnicu Sărat pentru această reţetă.

Pentru dulceţuri, cele mai bune sunt caisele nu prea mari, potrivit de coapte, nepătate, iar zmeura ideală este cea frumoasă şi întreagă. Pentru a preveni formarea mucegaiului la suprafaţă, dulceaţa pusă la conservat în borcane cu capac înfiletat tre

Eticheta cuprinde informaţiile care te ajută să optezi pentru un anumit produs, în funcţie de nevoile tale specifice, de dieta pe care o urmezi, de gusturi. În plus, este elementul care înlesneşte comparaţia între produse similare, ca să poţi să faci

Vişinele pot fi vedeta unei prăjituri, mai ales în această perioadă. Alături de chef Mihai Cristian vă prezentăm o reţetă simplă şi gustoasă, fără ouă, gata în mai puţin de o oră.

Profită de aceste legume ale sezonului cald pentru o delicioasă budincă.

Cel mai recent număr al revistei „Click!Poftă bună!“ poate fi cumpărat de azi şi sperăm să-ţi facem vara o adevărată încântare cu gust şi aromă. Vei găsi în paginile revistei noastre fel de fel de reţete de dulceţuri şi gemuri, reţete pentru un

La această reţetă, în loc de piper poţi folosi ardei iute, pentru că accelerează metabolismul.

Durează ceva timp pentru preparare, dar se face foarte simplu acest ragu de cârnaţi şi carne de vită cu paste, în cel mai potrivit stil italian. Cu un gust puţin dulceag de la ţelină, ceapă şi morcovi, la care adaugi savoarea condimentelor şi aroma puternică a cârnaţilor.

Cu un conţinut mare de apă şi puţine calorii, dovlecelul hrăneşte fără să îngraşe. Este util îndeosebi pentru inimă creier, pentru că el conţine o cantitate mare de potasiu. Iar, în bucătărie, această terină de brânză şi dovlecei este un aperitiv lăudat de toate vârstele.

Pentru această budincă de vanilie cu caise ai nevoie şi de miere. Mierea este considerată unul dintre cele mai eficiente antibiotice din natură, având un puternic efect expectorant, emolient, antibacterian, imunostimulator, remineralizant şi antioxidant.

Vrei să ieşi la un grătar, la iarbă verde cu prietenii? Poţi înlocui clasicii mici cu nişte păstrăv în folie, la grătar şi cu orice fel de garnitură, dacă vrei. Recomandăm cartofi copţi, tot în folie şi tot la grătar, cu puţin unt şi sare.

Ştiai că unele alimente pe care le punem în coşul de cumpărături este mai bine să le ţinem la temperatura camerei şi nu la frigider? Îţi spunem în rândurile de mai jos care sunt acestea şi cum este ideal să le păstrezi!

Se prepară foarte uşor şi nu este niciun secret că este desertul preferat al multora dintre noi. Dacă v-am făcut deja poftă, nu mai pierdeţi vremea, intraţi în bucătorie, urmăriţi filmuleţul de mai jos şi veţi prepara cele mai bune rulouri cu scorţiş

Din nou am fost răsfăţaţi cu o reţetă a lui Albert Daniel Bertoni din Focşani.

Un aperitiv răcoros, de vară, aterizat în farfuriile noastre direct de pe malul Mării Mediterane.

Banalul oţet îţi vine în ajutor în diverse situaţii, fiind un bun dezinfectant, dar şi o soluţie efiecientă şi a îndemână pentru curăţarea multor suprafeţe din casă.

Restaurantul italian "Osteria Francescana" din Modena, proprietatea chef-ului Massimo Bottura, s-a clasat pe prima poziţie în clasamentul de anul acesta al celor mai bune 50 de restaurante din lume, după ce în 2015 ocupase locul al doilea.

Fie că sun piersici ori nectarine, aceste fructe anunţă cu surle şi trâmbiţe sosirea verii. Aşa că te invităm la o felie din această prăjitură răsturnată cu piersici cu care te poţi răsfăţa într-o după-amiază de vară.

Combinaţia aceasta de dovlecei cu paste la cuptor este una foarte atrăgătoare pentru cina din seara aceasta. Nu uita de usturoi, caşcaval şi sosul pesto care vor îmbogăţi preparatul cu diverse arome.

Ne plac aceste găluşte cu caise şi sos de vanilie pe care le preparăm de fiecare la debutul verii. Alegem cele mai coapte găluşte, iar sosul...Mmm, sosul face toţi banii. Nu uita de el. E elementul-cheie al acestui desert.

Bogată în fibre, vitamine şi minerale, lintea nu ar trebui să lipsească din dieta ta, mai ales dacă te preocupă sănătatea sistemului digestiv.

A fost o provocare să prepar această pizza cu sos cremos de spanac şi anghinare, dar, în final, am obţinut un rezultat desăvârşit cu care m-am putut lăuda în faţa prietenilor mei. Le-a plăcut atât de mult, încât în 10 minute nu mai era nici măcar o firimitură de pizza în tavă.

Legume care de care mai apetisante şi-au dat întâlnire într-o delicioasă plăcintă.

Cu toţii ne lăudăm că ştim cum să mâncăm sănătos, dar la proba practică, cel mai mulţi întâmpinăm unele probleme. Mai ales în perioadele cu stres şi lipsă de timp, când ar trebui să mizăm pe alimentele care furnizează energie corpului. Încarcă-ţi bat

O vorbă din bătrâni zice că acest fel de mâncare „te scoală din boală“. Fie că e vorba de o răceală sau de o mahmureală după o petrecere de o noapte, supa de găină face minuni. Preparată în casă, cu legume din belşug, dar mai ales cu găluşte făcute p

În numai 20 de minute poţi prepara un desert de sezon, răcoros şi delicios.

Mulţumim Danielei Gorgorin din Bucureşti pentru această reţetă.

Poţi prepara mâncarea ideală pentru cină, din câţiva dovlecei şi puţin caşcaval.

Reteta cu snitel vienez este cu siguranta cea mai renumita mâncare din Austria, dar şi din Germania. Ce ar fi să-l încerci şi tu, pentru a face la tine acasă un şniţel cum fac numai austriecii şi nemţii?

N-am mai pregătit de mult timp aceste turtiţe de dovlecei şi ni se făcuse poftă. Aşadar, am amestecat ingredientele de bază, am avut grijă să scurg bine dovleceii răzuiţi şi nu mi-a mai rămas decât să mă apuc de treabă. Rezultatul? Îl veţi afla şi voi dacă pregătiţi aceste turtiţe de dovlecei.