Budincă de dovlecei

Budincă de dovlecei

Ultima actualizare:
budinca de dovlecei jpeg

Profită de aceste legume ale sezonului cald pentru o delicioasă budincă.

Ingrediente (1 tavă) 3 dovlecei 3 linguri griş 250 g caşcaval ras 250 g brânză de capră, rasă 3 ouă 150 g smântână 1 legătură ceapă verde 1 legătură mărar sare piper 2 linguri unt

Mod de preparare

Speli dovleceii şi-i tai feliuţe, nu foarte groase. Toci ceapa verde şi mărarul, apoi le amesteci cu brânza, caşcavalul, smântâna, ouăle bătute, grişul, sare şi piper după gust. Ungi cu unt o tavă pentru cozonac şi aşezi feliile de dovlecei unele lângă altele, inclusiv pe margini. Torni compoziţia, nivelezi şi dai tava la cuptor până se rumeneşte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
image
image