Conținut scris de Florentina Ionescu

Data viitoare când mai ai ouă de o calitate îndoielnică în frigiderul tău, caută informaţii în ghidul nostru şi fă testul suprem ca sa iti dai seama daca ouale sunt vechi sau nu.

Această supă este incredibil de simplă, spune Jamie Oliver, aşa că ne recomandă să încercăm reţeta sa, folosind bacon crocant. În doar 1 oră şi 10 minute, supa de linte este gata.

Sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun, şi ceva nou, şi pe placul tuturor. De ce nu încerci o reţetă simplă, de conopidă gratinată? Este delicioasă şi se prepară rapid.

Când nu mai ştii ce să le găteşti celor dragi, încearcă o reţetă simplă de orez cu legume. Vei obţine un fel de mâncare extrem de delicios.

Dacă îţi plac pastele şi vrei ceva inedit, încearcă această reţetă simplă de gnochi de casă cu brânză.

Vara asta, profită de bogăţia de ardei graşi din pieţe şi prepară-ţi o delicioasă salată de ardei copţi.

O persoană veselă, cu un zâmbet care îi luminează faţa, chef Ştefan Popescu este cu adevărat un norocos. A lucrat 2 ani în restaurante din Anglia, s-a specializat la prestigiosul Institut „Paul Bocuse“ din Franţa, iar în prezent deţine funcţia de Executive Chef în cadrul Hotelului Pullman.

Îi mulţumim doamnei Ungureanu Ioana, din Slatina, judeţul Olt, pentru această delicioasă ruladă de pui.

Iată un preparat simplu pe care îl va adora toată familia ta. Puiul se face cu o crustă de parmezan şi usturoi şi este moale la interior şi crocant la exterior. În plus, acest fel de mâncare se prepară în doar 25 de minute.

Data viitoare când tânjeşti după ceva dulce, încearcă această reţetă de banane cu scorţişoară, care are grijă de silueta ta. Reţeta este făcută cu ingrediente naturale, precum bananele coapte, scorţişoara şi nucşoara, iar cea care îi dă desertului un

Guacamole este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Mexic, cunoscut la nivel internaţional. Este un sos foarte uşor de preparat şi este perfect la orice ocazie. Este aperitivul perfect, care poate fi servit cu chisuri de tortilla. Înce

În doar 5 minute şi cu doar câteva ingrediente vei reuşi să prepari un aperitiv light, care nu îţi va pica greu la stomac.

Ruladele cer mult timp şi răbdare la preparare, dar aspectul şi uplutura le aşază în rândul celor mai rafinate prăjituri, aşa că merită să încerci şi tu această reţetă. Rulada cremoasă va fi atât pe placul copiilor, cât şi pe placul adulţilor.

Ai rămas în pană de idei? Merită să încerci o reţetă delicioasă de pui la cuptor.

Chiar dacă nu ai pus la conservă propriul tău sos de tomate, poţi să prepari aceste bruschete proaspete şi săţioase, pe care le vei servi fără nicio grijă la aperitiv.

Îi mulţumim doamnei Rada Adriana Mariana, din Oradea, pentru această reţetă apetisantă de prăjitură cu vişine şi nucă.

Ouă, bacon ori şuncă afumată şi brânză cheddar – toate acestea într-un cartof copt delicios. Această reţetă recomandată de Jamie Oliver este cu adevărat o revelaţie, aşa că trebuie să o încerci. Cartofii copţi în coajă sunt o variantă simplă şi gusto

Crème brûlée este un desert cunoscut şi sub numele de „zahăr ars“, „crema catalana“ sau „Trinity cream“. Apetisantul desert este alcătuit dintr-o bază consistentă de cremă de ouă, peste care este aşezat un strat constrastant de caramel întărit.

Aceste batoane cu fulgi de ovăz şi căpşuni reprezintă unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care le poţi savura vara aceasta. Încearcă şi tu reţeta şi descoperă o gustare crocantă şi gustoasă.

Iată un desert foarte proaspăt şi foarte uşor de preparat. Este desertul perfect pentru această vară, însă poate fi şi o gustare răcoritoare, între mesele principale.

Dacă vrei să încerci o reţetă nouă, care să aibă şi un conţinut redus de carbohidraţi, atunci aceşti dovlecei sunt varianta perfectă pentru tine. Te vei îndrăgosti pur şi simplu de dovleceii umpluţi cu carne de curcan, peste care poţi pune caşcaval ras. În doar 1 oră şi 15 minute, mâncarea este gata.

Delicioşii cartofi copţi pot fi serviţi alături de diverse salate sau preparate pe bază de carne tocată. Încearcă şi tu această reţetă simplă şi vei vedea cât sunt de gustoşi.

Reţeta aceasta este extrem de simplă. Mai întâi faci un sos de roşii delicios, precum cel pentru paste, pe care italienii îl numesc marinara, apoi umpli ciupercile cu sosul amestecat cu carnea cu care au fost umpluţi cârnaţii. Să nu uităm de gustoasa

Îi mulţumim domnului Albert Daniel Bertoni, din Focşani, Vrancea, pentru această reţetă simplă de cartofi noi cu mărar, în sos de iaurt.

Combină într-un bol deliciosul iaurt grecesc cu celelalte ingrediente şi bucură-te de un mic dejun sănătos. Iaurtul are o cantitate mult mai mare de proteine, comparativ cu laptele, iar corpul tău foloseşte proteinele pentru a construi masa osoasă, m

Ce poate fi mai delicios şi mai potrivit pentru o zi caniculară de vară decât această granita cu pepene? Cea mai bună parte este că se face din doar 3 ingrediente. Şi nu ai nevoie de vreun aparat sofisticat de făcut îngheţată. Ai nevoie doar de ingre

Profită de legumele gustoase din acest sezon şi prepară-ţi o tavă plină de savoare. Vei vedea cât de rapidă este reţeta şi cât de gustoase sunt legumele în această combinaţie. Un pic de parmezan ras le va da savoare la final.

Vara asta, prepară-le celor dragi o delicioasă musaca de cartofi, cu mult spanac şi multă şuncă. Este un adevărat deliciu!

Martha Stewart ne recomandă o variantă simplă pe care o putem servi ca aperitiv. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar fisticul îi va da „ruladei“ o textură apetisantă şi o culoare care va atrage toate privirile. Încearcă şi tu reţeta ei şi vei vede

Îi mulţumim domnului Suciu Dorin Mihai, din comuna Braniştea, judeţul Bistriţa-Năsăud, pentru reţeta unui desert apetisant cu rubarbă şi bezele.