Cum să prepari un desert răcoritor cu lămâie şi mentă

Ingrediente:

Pentru blat: 3 ouă, 200 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 200 ml smântână dulce, 100 g cartofi fierţi, 200 g făină, 1 plic praf de copt, 100 g mac, unt şi pesmet pentru tavă

Pentru glazură: 150 g zahăr pudră, 2 linguri zeamă de lămâie, 4 linguri apă fierbinte

Pentru decorat: 1 lămâie, frunze de mentă,100 g zahăr, 150 ml apă

Mod de preparare:

Baţi spumă ouăle cu zahărul, şi cu cel vanilat. Separat baţi smântâna lichidă până se întăreşte şi amesteci ambele compoziţii.

Adaugi, pe rând, făina cernută cu praful de copt, cartofii raşi şi macul. Amesteci uşor toate ingredientele.

Află aici reţeta completă de tort cu mac şi lămâie