Gogoşele cu şuncă
Ultima actualizare:
Rapid şi gata de servire pentru orice gurmand!
Ingrediente
300 g făină2 gălbenuşuri15 g drojdie3-4 linguri lapte călduţ3-4 linguri ulei200 g şuncă fiartă1 ceapăboia de ardeisareulei pentru prăjit
Mod de preparare
Se pune drojdia în lapte călduţ şi se lasă 10-15 minute. Se bat gălbenuşurile. Se frământă făina cu gălbenuşurile, se adaugă maiaua şi un praf de sare.