Învaţă cum să prepari un desert pufos cu afine!

Ingrediente:

Pentru blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 3 linguri făină, 1 lingură cacao, ½ plic praf de copt, 1 lingură apă

Pentru cremă: 5 ouă, 2 plicuri gelatină, 500 g afine, 4 linguri gem de coacăze, 300 g frişcă, 100 g ciocolată albă pentru decor

Mod de preparare:

Baţi spumă ouăle cu zahărul, adaugi făina amestecată cu praful de copt şi pudra de cacao, apoi apa.

Torni compoziţia într-o formă de tort cu pereţi detaşabili, unsă şi tapetată, şi coci, la foc potrivit, în cuptorul preîncălzit, circa 30 de minute.

Află aici cum prepari crema şi cum montezi prăjitura