O reţetă gustoasă pe zi: Budincă de paste cu şuncă

Ultima actualizare:

    Budincă de paste cu şuncă
Budincă de paste cu şuncă

Ingrediente: 300 g spaghete, 300 g şunculiţă afumată, 250 g brânză telemea sărată, 150 g caşcaval, 1 ardei gras verde sau roşu, 6 ouă, 1 legătură mărar, 4-5 linguri smântână, sare, piper;

Mod de preparare: se fierb spaghetele în apă cu sare, se clătesc sub jet de apă rece şi se pun la scurs. Se taie şunca jumătate cubuleţe şi jumătate fâşii. Brânza telemea se dă pe răzătoarea mare, mărarul se toacă mărunt, iar caşcavalul se taie cubuleţe. Ardeiul se taie fâşii subţiri. Se pun într-un castron mai mare spaghetele, şunca, brânza, caşcavalul, ardeiul, mărarul, se adaugă smântâna, ouăle bătute, sare şi piper, după gust, şi se amestecă bine. Se unge un vas termorezistent mai mare cu unt, se pune compoziţia şi se nivelează. Se pun câteva bucăţele de unt deasupra şi se introduce la cuptor, la foc mic, pentru circa o oră. Trebuie să se rumenească frumos.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Kate în buline și William, GettyImages jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
carne vita1 jpeg
zodii pixabay jpg
fasole jpg
tratamente naturiste anti imbatranire jpeg
Bomboane cu biscuiti si fulgi de nuca de cocos  Sursa foto shutterstock 107127485 jpg
1 par alb jpg jpeg
ciorba de fasole boabe cu afumatura si rantas jpg
zodii norocoase webp
image
actualitate.net
image
actualitate.net