O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu paste
Ultima actualizare:
Ingrediente
- 200 g paste
- 200 g piept de pui
- 3 fire ceapă verde
- 2-3 frunze de salată
- 5-6 frunze de busuioc
- 3-4 linguri ulei de măsline
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare
- piper
Preparare
Tai puiul fâşii şi-l prăjeşti în două linguri cu ulei de măsline până se aureşte, după care îl pui la scurs pe hârtie absorbantă. Fierbi pastele în apă clocotită cu sare şi o lingură de ulei, apoi le scurgi şi le treci sub jet de apă rece.Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o amesteci cu pastele şi cu bucăţelele de pui. Adaugi salata, frunzele de busuioc rupte, puţin ulei, zeama de lămâie şi condimentezi cu sare şi piper.