O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu paste

Salată de paste

Ingrediente

• 200 g paste
• 200 g piept de pui
• 3 fire ceapă verde
• 2-3 frunze de salată
• 5-6 frunze de busuioc
• 3-4 linguri ulei de măsline
• 1 lingură zeamă de lămâie
• sare
• piper

Preparare

Tai puiul fâşii şi-l prăjeşti în două linguri cu ulei de măsline până se aureşte, după care îl pui la scurs pe hârtie absorbantă. Fierbi pastele în apă clocotită cu sare şi o lingură de ulei, apoi le scurgi şi le treci sub jet de apă rece.Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o amesteci cu pastele şi cu bucăţelele de pui. Adaugi salata, frunzele de busuioc rupte, puţin ulei, zeama de lămâie şi condimentezi cu sare şi piper.