Piept de curcan umplut

Ultima actualizare:

Dificultate mică4 porţiiPreparare 1h20'

Ingrediente:

1 piept de curcan2 linguri măsline3 căţei usturoi3 fire ceapă verde1 ardei iute verde½ morcov½ ardei capia1 legătură pătrunjel150 g măsline verzi fără sâmburisare

Pentru garnitură1 dovlecel1 ceapă roşie4 ciuperci champignon mari1 legătură ceapă verde2 cartofi1 roşie4 linguri ulei2-3 crenguţe rozmarin proaspătsare

Pasul 1

Speli pieptul de curcan şi îndepărtezi pieliţa. Îl tamponezi cu hârtie absorbantă, îi faci patru crestături adânci şi dai cu sare. Feliezi măslinele, căţeii de usturoi, ceapa verde şi ardeiul iute. Toci pătrunjelul. Tai ardeiul capia şi morcovul în cubuleţe. Amesteci toate ingredintele cu sare şi ulei.

Întreaga rețeta AICI 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Cele patru zodii norocoase, foto Shutterstock jpg
cartofi masline1 jpeg
zodii istock jpg
Cozonac cu ciocolata, foto Shutterstock jpg
ten piele depositphotos1 jpeg
horoscop, foto shutterstock jpg
vremea in bucuresti si romania jpg
plasturi pentru cosuri cum previi tratezi acneea bland (1) jpg
image
image