Plăcinta delicioasă care va fi gata în mai puțin de o oră. Este o rețetă simplă perfectă pentru zilele reci de toamnă

Este o rețetă simplă, delicioasă și care va fi gata în mai puțin de o oră. Plăcinta cu iaurt și afine este un desert delicios, pe care îl puteți pregăti ușor în propria bucătărie!

Este o plăcintă ușor de pregătit

Plăcinta cu iaurt și afine este ușor de pregătit și va fi gata în mai puțin de o oră! În plus, ea are un gust delicios, perfect pentru zilele reci de toamnă.

De ce ingrediente este nevoie

Din fericire, această plăcintă delicioasă nu are nevoie de prea multe ingrediente complicate. Tot ce vă trebuie pentru a o pregăti sunt opt foi de plăcintă, 400 de grame de iaurt grecesc, patru ouă, 150 de grame de zahăr, 50 ml de ulei de floarea-soarelui sau unt topit, cât și 300 de grame de afine.

De asemenea, pe lista ingredientelor necesare mai este și un praf de sare, puțin zahăr vanilat, iar, nu în ultimul rând, esență de lămâie. Odată ce aveți toate aceste ingrediente pregătite, veți putea începe să gătiți!

Cum se pregătește această plăcintă delicioasă

Plăcinta cu iaurt și afine este, din fericire, foarte ușor de pregătit! Potrivit bucataras.ro, trebuie să începem prin a sparge patru ouă într-un bol mare, peste care vom pune și un praf de sare. Tot acum se pune și zahărul, atât cel simplu cât și cel vanilat, cât și esența de lămâie. Totul se amestecă bine, iar apoi se adaugă și iaurtul grecesc.

Pasul următor este să așezați prima foaie de plăcintă în tavă, iar apoi să o ungeți cu ulei. Apoi, se mai pun alte două foi, unse cu ulei între ele. Mai departe, se toarnă jumătate din compoziție, se întinde uniform și se presară și afinele. Apoi, se pun trei foi de plăcintă unse cu ulei între ele, se toarnă restul de umplutură, afinele și se mai pun două foi de plăcintă.

Plăcinta trebuie unsă cu puțin ulei, iar apoi, totul se coace la cuptor vreme de 30 - 40 de minute, la 180 de grade. La final, înainte de a servi plăcinta, se poate presăra puțin zahăr pudră peste ea.