Prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată
Ultima actualizare:
Dacă vrei să obţii o combinaţie de gusturi care să încânte pe toată lumea, prepară o prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată.
Ingrediente pentru prăjitură cu cremă de brânză şi ciocolată
350 g biscuiţi digestivi2 linguri zahăr pudră200 g unt
Pentru umplutură900 g brânză de vaci proaspătă250 g zahăr3 linguri făină1 fiolă esenţă de vaniliecoaja rasă de la o lămâie1 ½ linguriţă zeamă lămâie4 ouă300 ml smântână1 vârf cuţit de sare
Pentru glazură150 g ciocolată cu lapte50 g ciocolată albă1 lingură de unt