Prepară rapid un tort de ciocolată
Ultima actualizare:
Foto: shutterstock
Un tort pe care îl puteți face cu o ocazie specială sau pentru a vă răsfăța apropiații. Cu siguranță veți avea succes.
Ingrediente:
Pentru blat:4 ouă6 linguri zahăr6 linguri de făină3 linguri de cacao1 plic praf de copt1 vârf de cuţit de sare
Pentru cremă:3 ouă6 linguri zahăr200 g unt2 linguri cacao
Pentru glazură:100 g ciocolată neagră50 g zahăr pudră50 g unt
Mod de preparare:
Separi gălbenuşurile de albuşuri. Într-un vas, baţi gălbenuşurile cu zahărul până se topeşte. Într-un alt vas baţi albuşurile cu sarea până devin o spumă, apoi le torni peste gălbenuşuri.
Separat, amesteci făina cu cacaua şi cu praful de copt şi le încorporezi treptat în compoziţia cu albuşuri şi gălbenuşuri
