Rețeta delicioasă de rulouri cu cacao de care nu te vei mai sătura. Se prepară rapid și ușor
Este un desert delicios și ușor de pregătit, care va fi gata în aproximativ două ore. Rulourile cu cacao sunt un adevărat deliciu, de care vă veți îndrăgosti încă de la prima înghițitură.
Din fericire, rulourile cu cacao sunt foarte ușor de pregătit și au un gust de-a dreptul delicios!
De ce ingrediente aveți nevoie
Pentru a pregăti aluatul, va trebui să aveți la îndemână 250 ml de ulei, 250 ml de apă, 720 de grame de făină, 30 de grame de cacao și un praf mic de sare. Desigur, după ce ați pregătit toate aceste ingrediente, va trebui să vă ocupați și de umplutura acestui desert delicios.
Iar pentru a pregăti umplutura, va trebui să folosiți trei ouă, 400 de grame de zahăr, un litru de lapte, două linguri de esență de rom, 120 de grame de amidon, 30 de grame de cacao și 250 de grame de margarină. Odată ce aveți toate aceste ingrediente la îndemână, veți putea începe să gătiți!
Cum se prepară ușor rulourile cu cacao
Din fericire, această rețetă este una simplă, pe care o veți putea pregăti chiar și dacă nu aveți prea multă experiență în bucătărie. Practic, potrivit bucataras.ro, trebuie să începeți prin a amesteca toate ingredientele pentru aluat într-un bol, până când aveți o cocă îndeajuns de mare.
Mai departe, se presară făină pe masă și se frământă coca până când se mai întărește. Apoi, ea se împarte în bile mai mici pe care le veți întinde și veți tăia fâșii de 2 cm lățime. Acum, veți fixa bățul pentru rulouri pe aceste fâșii ți veți rula pentru a prinde bine coca. Aceste rulouri trebuie prăjite în ulei până când se rumenesc îndeajuns de bine.
Pentru umplutură, trebuie să mixați ouăle cu zahărul într-un bol. Apoi, se adaugă cacao, laptele, amidonul și esența de rom și se amestecă bine. La final, se adaugă margarina și se pune cratița la foc, până când crema se îngroașă. Mai departe, ea va trebui lăsată să se răcească.
La final, trebuie să umpleți rulourile cu cremă, iar peste ele puteți pune și zahăr pudră. În mod obișnuit, ele vor fi mai bune a doua zi, după ce au stat în frigider.
