Reţete de la cititori: Ardei la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci – Sandru Maria

Ultima actualizare:

    Ardei la cuptor
Ardei la cuptor

Ingrediente

1 borcan ciuperci feliate

400 g carne tocată amestec porc și vită

1 crenguță cimbru din grădină

8-10 ardei gras pentru umplut

80 g orez

2 cepe măricele

sare după gust

piper după gust

3 linguri ulei floarea-soarelui

Mod de prepaprare:

Ciupercile le punem într-un castron. Începem să tăiem ceapa cât mai mărunt și o punem la călit, orezul îl punem peste ceapă, apoi carnea și ciupercile, sărăm și piperăm după gustul nostru și punem cimbrul. Ardeiul se umple cu compoziția obținuta. Într-o oală de pământ aranjăm ardeiul, crenguța de cimbru, foile de dafin și introducem oala în cuptor.  Acoperim și lăsăm să fiarbă, iar spre final punem bulionul. Scoatem oala din cuptor, presărăm mărar verde și putem servi cu smântână. Poftă bună!

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Prințesa Caroline și Pierre Casiraghi cu soția Beatrice Borromeo, doliu în familia Casiraghi de la Monaco   Profimedia jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
sarmale freepik jpg
horoscop saptamanal shutterstock 1677373537 jpg
image png
zodii norocoase webp
culori norocoase februarie zodii 1170x780 jpeg
image png
image png
unghii rosii cu auriu jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net