Reţete de la cititori: Brioşe cu bacon – Baran Diana

Brioşe cu bacon

Ingrediente: Pentru 10 bucăţi: 5 ouă, 100 gr şunculiţă gen bacon, 100 gr caşcaval, 100 gr telemea oaie, 80 gr ardei kapia, 70 gr fasole verde, 50 gr făină de susan, 10 gr psyllium, 1 praf de copt, 40 ml ulei de cânepă, sare neiodata, cimbru, piper;

Preparare: Se amestecă toate ingredientele: ouă, bacon, telemea, ardei, fasole verde, făină de susan, ulei, sare, cimbru, piper. Apoi se pun în forme şi pe deasupra se pune mult caşcaval. Se dau la cuptor!