Reţete de la cititori: Covrigei - Antici Gabriela

Reţete de la cititori: Covrigei - Antici Gabriela

Ultima actualizare:

    Covrigei
Covrigei

Ingrediente:

  • •500 g făină
  • •250 g margarină
  • •2 ouă
  • •drojdie cât o nuca
  • •chimen
  • •mac
  • •lapte
  • •1 gălbenuş
  • •1 lingură sare

Mod de preparare: Făină o cernem într-un bol mai mare. Facem o gaură în mijloc şi adăugăm margarină, oul bătut, sarea, drojdia dizolvată în puţin lapte, 1 lingură chimen. Frământăm un aluat care nu se lipeşte de mâini(dacă mai este nevoie mai adăugăm lapte). Învelim coca şi dăm la rece circa 30 minute. Înfăinăm masă şi întindem aluatul în foaie de circa 0.5 mm. După decupăm covrigeii. ÎI aşezăm în tavă tapetată cu hârtie de copt. Îi ungem cu gălbenuş desfăcut cu puţin lapte. Presăram mac deasupra şi dăm la cuptorul încălzit până se rumenesc puţin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Micro-trezirile
bani
horoscop, foto shutterstock jpg
PPC Asistenta Basic 1200x628 png
Infidelitate Pixabay jpg
horoscop
Horoscop
e1d4439fa5a084638f31de1cc48528571b jpg
image
image