Reţete de la cititori: Gustări cu roşii cherry, perle de brânză şi germeni de ceapă roşie – Maria Otilia Dinu
Ultima actualizare:
Gustări cu roşii cherry
Ingrediente:
o cutie de brânză perluţe
jumătate de kg de roşii cherry
un pumn mic de germeni de ceapă roşie
puţin mărar tocat mărunt
Mod de preparare: Spălăm uşor şi ştergem bine roşiile. Le tăiem căpăcelul şi scoatem uşor miezul.
Le aşezăm pe o farfurie şi începem să le umplem cu câte o linguriţă de brânză uşor sărată. De obicei brânza vine deja sărată, de aceea este indicat să o gustaţi înainte de a mai adăuga sare.
Ornăm pe fiecare cu germeni de ceapă roşie, punem capacelele la loc şi lăsăm la rece, cel puţin jumătate de oră pentru a se întrepătrunde aromele. Poftă bună!
