Reţete de la cititori: Pere în sos de vin – Violeta Postolache
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Trucuri de frumusețeDragoste și SexEvenimenteHoroscopRețete culinareTravel
scroll right

Reţete de la cititori: Pere în sos de vin – Violeta Postolache

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover

Mod de preparare

Alegem pere mari coapte, dar tari. Curăţăm perele de coajă dar păstrăm codiţa.Într-o crăticioară punem vinul, zahărul brun, batoanele de scorţişoară, anasonul şi cuişoarele.Lăsăm pe foc până se topeşte zahărul şi apoi scufundăm perele în vin. Le lăsăm să fiarbă circa 5 minute doar atât cât să se înmoaie puţin şi să preia aromele.Scoatem perele pe un platou şi le lăsăm deoparte. Fierbem vinul în continuare până se îngroaşă şi se caramelizează uşor căpătând consistenţa unui sos.Turnăm sosul peste pere, lăsăm să se răcească apoi servim.

Ghid de cumpărături

andreea esca
FotoAndreea Esca, revedere emoționantă cu socrii în Franța: „Fericiți că ne trăiesc părinții!” Vedete românești
nicola
Nicola și-a schimbat stilul de viață. La ce alimente a renunțat artista: „Mă simt mult mai bine” Vedete românești
image
„Asta mă enervează, arde-i ouăle și scuipă în ele”: mesajul revoltător găsit de turiști pe bonul unui restaurant din Italia adevarul.ro
image
De ce mulți sași lasă Germania pentru România după zeci de ani. „Plecasem cu alte idealuri în 1990. Situația nu mai este ca atunci” adevarul.ro

Parteneri

image
Karlo Muhar rupe tăcerea: „Şi eu am fost surprins de câţi bani mi-a oferit patronul Varga ca să NU merg la FCSB! Aşa am ajuns la CFR Cluj cu cel mai mare salariu din SuperLiga.” Exclusiv www.fanatik.ro
image
Incendiile din Serbia se apropie de granița României. Primul oraș afectat de fum toxic observatornews.ro
image
Zeci de mii de români primesc în fiecare vineri acelaşi mesaj. De ce provoacă frica, ce înseamnă şi cât adevăr este în el www.antena3.ro
image
Ministerul Apărării a reluat misiunile pe Dunăre, aproape de Cernavodă, după eșecul primei intervenții, când a fost detonată o stâncă www.gandul.ro
image
EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă” www.wowbiz.ro
image
Mathilde Favier, directoarea de relații publice a Dior, s-a stins din viață la 57 de ani www.kanald.ro
image
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat www.stirilekanald.ro
image
Ion Ţiriac, investiţie uriaşă în România! Edilul a anunţat lovitura de proporţii: „Mulţumesc pentru angajament” as.ro
image
Ai dat bani cu împrumut unei rude? Ce trebuie să păstrezi dacă ANAF cere explicații despre tranzacție playtech.ro
image
Uluitor! Gigi Becali a împărțit 3 milioane de dolari cash! „Am aranjat totul acolo, am făcut boboc”. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Complicele menajerei care l-a ucis pe medicul Cristian Staicu a fost prins! Era căutat la nivel internațional www.cancan.ro
image
Breaking! Ce deznodământ! În sfârșit, s-a încheiat totul! S-a dat verdictul final! Cine a câștigat procesul după ce Mariana Moculescu i-a cerut fiicei sale pensie de întreținere. "Pronunţată în şedinţă, astăzi...” www.viva.ro
image
Imagini rare cu fiica Adrianei Iliescu! Nimeni nu a mai văzut-o de mult, iar azi, la 21 de ani, e studentă și s-a transformat într-o tânără superbă și elegantă! www.unica.ro
image
Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Se culca cu Liz Taylor și ieșea la băut cu soțul acesteia. Toate voiau să cadă la așternut cu el, a avut cele mai dorite dive, inclusiv o prințesă okmagazine.ro
image
Cum a fost surprinsă Prințesa Mette-Marit, la două luni de la transplantul de plămâni. Viitoarea regină a ajuns la spital, din nou, chiar de ziua ei okmagazine.ro
image
#Roma, măreţia şi declinul său
Cum au ajuns patru monede romane într-un castel medieval din Japonia? historia.ro
image
#Istoria Filmului
Filmul românesc scos de la cinema Scala chiar în dimineața premierei. Povestea lui „Dincolo de nisipuri” historia.ro
Click 12 iunie png
SuperWeekend la prețuri Lidl: oferte imbatabile și reduceri de până la 40% la produse pentru toată familia Advertoriale
obez 35820377 xxl jpeg
#Exclusiv Click!
Povestea românului care a slăbit 86 de kg: „Sunt un alt om!” Cum a reușit Stil de viață
horoscop shutterstock jpg
Horoscopul zilnic, 22 august 2026. Probleme în dragoste pentru Lei. Ce le rezervă astrele Horoscop
NIBIRU Christmas in September 31 august 6 septembrie png
NIBIRU aduce primul Christmas in September pe litoralul românesc și prelungește vara până pe 6 septembrie Advertoriale
horoscop, foto shutterstock jpg
Horoscop 21-27 august. Săptămână decisivă pentru 3 zodii: bani, schimbări și oportunități neașteptate Horoscop
GAMA landscape jpg
Gustul de sezon, direct în farfurie: cum aduci mai multe fructe și legume românești la mesele de zi cu zi Advertoriale
zodii, foto shutterstock jpg
Horoscop vineri, 21 august 2026. Ziua în care astrele schimbă planurile mai multor zodii Horoscop
bani jpeg
S-a stricat aerul în weekend. De unde iei bani rapid? Advertoriale
image
Edmond Niculușcă de La Mița Biciclista desființează celebra patiserie a lui Nea Mihai din Amzei: „Toată viața a gustat doar margarină și spărtură de brânză” actualitate.net
image
VIDEO Strada Mureșenilor din Brașov, la un pas să fie din nou scena unei tragedii. O femeie a fost cât pe ce să fie spulberată actualitate.net