Sărmăluţe cu carne de oaie – Albert Daniel Bertoni

Sărmăluţe cu carne de oaie – Albert Daniel Bertoni

Ultima actualizare:

    Sărmăluţe cu carne de oaie
Sărmăluţe cu carne de oaie

Ingrediente:- 1 kg carne de mieluță- 2 cepe mari- 2 ouă- 1 legătură pătrunjel- 1 legătură mărar- 2 linguri pastă de tomate- 200 gr orez- frunze de viță din saramură- sare, piper măcinat- 1 litru borșMod de preparare:Carnea se fasonează, se spală și se toacă la mașină. Se amestecă cu orezul ceapa și verdețurile tocate, ouăle, sare și piper măcinat. Frunzele de viță se desărează, apoi se umplu cu amestecul de carne tocată. Sărmăluțele astfel formate se așează într-o oală. Turnăm peste ele borșul și completăm cu apă cât să le acopere. Le fierbem la foc molcom 90 minute.Servim cu mămăligă friptă pe grill, iaurt și ardei iute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
bani
horoscop, foto shutterstock jpg
PPC Asistenta Basic 1200x628 png
Infidelitate Pixabay jpg
horoscop
Horoscop
e1d4439fa5a084638f31de1cc48528571b jpg
Artciol Click jpg
image
image