Savurează un desert rapid cu fructe de pădure
Ultima actualizare:
Ingrediente: 300 g paste (tagliatelle), 5 ouă, 500 g brânză proaspătă de vaci, 100 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 100 g unt, 2 linguriţe mac, 50 g zahăr pudră, aromatizat cu vanilie, 300 g fructe de pădure proaspete sau congelate
Mod de preparare:
Fierbi al dente pastele în apă cu sare urmând instrucţiunile de pe ambalaj, apoi le strecori. Amesteci într-un castron brânza bine scursă cu zahărul şi zahărul vanilat adaugi gălbenuşurile, macul, amesteci, iar la sfârşit încorporezi albuşurle bătute spumă tare.