Savurează un desert rapid cu fructe de pădure

Ingrediente: 300 g paste (tagliatelle), 5 ouă, 500 g brânză proaspătă de vaci, 100 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 100 g unt, 2 linguriţe mac, 50 g zahăr pudră, aromatizat cu vanilie, 300 g fructe de pădure proaspete sau congelate

Mod de preparare:

Fierbi al dente pastele în apă cu sare urmând instrucţiunile de pe ambalaj, apoi le strecori. Amesteci într-un castron brânza bine scursă cu zahărul şi zahărul vanilat adaugi gălbenuşurile, macul, amesteci, iar la sfârşit încorporezi albuşurle bătute spumă tare.

Află aici cât trebuie să coci desertul cu fructe de pădure