Vrei o idee pentru weekend? Prepară muşchiuleţ de porc pe varză

Presupunem că nu mai e nevoie de alte detalii şi amănunte legate de ce bine arată mâncarea aceasta, pentru că suntem convinşi că şi în aces caz, se aplică vorba „o poză face cât o mie de cuvinte“.

Ingrediente

1 muşchi de porcPentru sosul marinat

1 căpăţână de usturoi1 linguriţă sare grunjoasă1 linguriţă cimbru uscat1 linguriţă rozmarin uscat3-4 frunze de salvie1 linguriţă piper negru pisat4-5 linguri uleipiper negru boabe

Pentru garnitură

1 varză murată4 linguri uleicimbrupiper măcinat4-5 mere

Mod de preparare

Se curăţă usturoiul şi se zdrobeşte în mojar cu sarea grunjoasă. Se adaugă cimbru, rozmarin, frunze de salvie, boabe de piper zdrobite şi se amestecă toate condimentele. Se adaugă uleiul şi se freacă bine.

Află tot modul de preparare.