Dietele cu supe reci te scapă de două kilograme în 7 zile
Nimic nu e mai greu pe canicula asta decât să găteşti tot felul de mâncăruri. Tocmai de aceea, ne-am gândit să-ţi propunem pentru masa de prânz supe răcoroase care se pregătesc rapid.
Dieta noastră te va ajuta să dai jos kilogramele în plus, să te bucuri de legumele verii şi să mănânci ceva potrivit pentru vremea caniculară. Important este să mănânci echilibrat la micul dejun şi la cină, iar cele două gustări din timpul zilei să includă cereale, iaurturi sau fructe proaspete. Evită pe cât posibil semipreparatele şi dulciurile din comerţ.
Luni - Supă-cremă de sfeclă roşie 151 kcal/ porţia
Preparare: Se curăţă legumele, se taie cubuleţe şi se pun la fiert cu 600 ml de apă şi un cub de condimente. După ce au fiert, se mixează totul, se adaugă ulei de măsline, sare şi piper după gust şi se amestecă. Se serveşte cu o lingură de iaurt şi cu crutoane de pâine integrală.
Info dietă: Sfecla roşia este o legumă excelentă pentru dietă, deoarece conţine multe vitamine, dar puţine calorii. Conţinutul ridicat de fibre (2,5 g/ 100 g) încetineşte asimilarea glucidelor şi depunerile de grăsimi.
Marţi - Supă aromată de castraveţi 236 kcal/ porţie
Preparare: Se curăţă castraveţii, se taie cuburi şi se pun într-un blender. Se adaugă iaurtul, căţeii de usturoi, uleiul, busuiocul şi se mixează totul. Se adaugă sare, piper şi zeamă de lămâie după gust şi se dă supa la rece pentru o oră. Se serveşte cu crutoane de pâine integrală.
Info dietă: Castraveţii se numără printre legumele cu cele mai puţine calorii. Iaurtul este o sursă de proteine şi de calciu.
Miercuri - Supă picantă de roşii 143 kcal/ porţie
Preparare: Se opăresc roşiile, se curăţă de pieliţe şi se taie mărunt. Se curăţă ceapa, se taie peştişori şi se căleşte în uleiul de măsline. Se adaugă roşiile tăiate şi o cană cu apă şi se lasă să fiarbă 20’. Se potriveşte de sare şi piper, se adaugă usturoiul pisat, ardeiul iute şi se mixează supa până devine fină. Se presară pătrunjelul tăiat fin şi se serveşte cu o lingură de iaurt.
Info dietă: Bogată în vitamina C şi în potasiu, roşia este un aliment recomandat pentru diete, deoarece, prin conţinutul ridicat de fibre, dă senzaţia de saţietate şi favorizează arderile grăsimilor.
