Savurează un desert aromat cu piersici!
Ultima actualizare:
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de pesmet, 1 plic zahăr vanilat
Pentru umplutură: 1 borcan dulceaţă de piersici (sau din alte fructe preferate)
Pentru decor: 1 pliculeţ gelatină transparentă, pentru decor, frunze verzi de mentă
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă, adaugi treptat zahărul, zahărul vanilat şi gălbenuşurile, unul câte unul.
La sfârşit adaugi pesmetul şi amesteci încet numai de jos în sus, fără să insişti prea mult ca să nu eliberezi aerul înglobat în albuşul bătut.
Torni compoziţia în forme unse cu unt, tapetate cu făină şi le pui la copt, la foc moderat, aproximativ 35 de minute.
