Supă-cremă de porumb

Supă-cremă de porumb

Ultima actualizare:

Ai mai gustat până acum o astfel de supă? Te asigurăm că merită tot efortul. Iată cum se prepară supa-cremă de porumb!

supa crema de porumb jpg

Ingrediente

2 conserve porumb fiert (aproximativ 700 g)

2 cepe

3 cartofi

2 morcovi

3 căței de usturoi

1 l apă fierbinte

2 linguri ulei

sare

piper

mărar

3 linguri smântână, pentru gătit

Mod de preparare

Scurgi boabele de porumb și le lași în strecurătoare. Speli cartofii și ceapa, morcovii, îi cureți, apoi îi tai cubulețe.

Cureți usturoiul și-l mărunțești. Încingi uleiul, adaugi legumele și le călești câteva minute. Torni apă fierbinte şi lași la fiert, acoperit, până când se înmoaie legumele, adaugi boabele de porumb, sare și piper, după gust, și mai fierbi 15 minute.

Dai oala de pe foc, mixezi supa cu blenderul, torni în fir subțire smântâna și o blenduiești până când devine cremoasă.

Servești supa decorată cu piper, mărar și boabe de porumb.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
image
image