Poftă Bună

Postul nu te poate priva de deliciile culinare culci, astfel că poţi prepara deserturi fără ingrediente "de dulce". Un exemplu în acest sens este reţeta de melci cu scorţişoară, pe care o vei adora.

Consumul moderat de ou, mai exact unul singur pe zi, nu creşte şansele de apariţie a problemelor cardiovasculare, potrivit unui studiu recent, publicat în British Medical Journal (BMJ). Care sunt beneficiile, dar şi contraindicaţiile acestuia asupra sănătăţii tale?

O reţetă simplă, saţioasă şi delicioasă, dar şi potrivită pentru Postul Paştelui este această reţetă de musaca de post.

Nu te numeri printre persoanele care ţin post şi nu mai ştii ce să găteşti? Încearcă această reţetă de pui picant cu usturoi şi lume, gata în mai puţin de 30 de minute.

N-ai cum să nu adori acest desert! Se prepară rapid, cu foi de bezea care se umplu cu felii de banane. Ingredientul care îi va oferi gustul perfect va fi ciocolata topită. Ce zici, încerci?

Desert de post, numai bun de savurat la cafea sau ca gustare între mese. Încearcă prăjitura cu mere şi cu scorţişoară, un deliciu care îţi va răsfăţa papilele gustative.

O cină light, fără calorii, cu aport nutriţional sporit şi vitamine din legume? Nimic mai simplu! Reţeta de salată cu cartofi fierţi şi rucola este perfectă pentru tine. E gata în doar 15 minute!

Cauţi o supă delicioasă, dar care să fie de post, potrivită pentru această perioadă? Încearcă această reţetă simplă, dar savuroasă, de supă de roşii cu fidea şi condimente.

Când rămâi în pană de idei, inspiră-te din bucătăria asiatică! Transformă-ţi un prânz obişnuit, înlocuindu-l cu o tocană picantă cu vânătă. Nu uita lucrul esenţial: legătura proapătă de ceapă verde!

În general, când eşti cu moralul la pământ, îţi doreşti să te înconjori alături de cei dragi, de cei care-ţi fac ziua mai frumoasă. Chiar şi deserturile îţi pot da un motiv pentru a zâmbi mai mult! Pentru a te bucura de un moment dulce, ţi-am pregătit reţeta de prăjitură curcubeu.

„Okroshka” este o reţetă tradiţional rusească, destul de răcoritoare şi de gustoasă! Supa rece conţine ouă, diverse legume şi ierburi aromatice. Nu mai spunem că se prepară foarte uşor atunci când nu ai prea mult timp la dispoziţie.

Un mango bine copt are o aromă inconfundabilă, care ăl face perfect în multe deserturi, chiar şi în acest tiramisu reinterpretat. Cum îţi dai seama că un mango este copt sau nu? Apasă-l uşor cu degetele. Dacă rămân urmele degetelor pe coaja lui, atunci este copt. Consistenţa lui trebuie să fie asemănătoare cu cea a piersicilor. Dacă este prea tare, atunci este crud. Pentru a grăbi procesul de coacere, aşază fructul într-o pungă de hârtie, strânge bine punga la gură şi las-o două zile la temperat

Conopida este o sursă importantă de vitamina C, dar conţine şi alte substanţe benefice pentru organism: complexul B, carotenul şi vitamina K. Are doar 34 kcal/100 g şi este potrivită în multe combinaţii, cum este şi acest preparat pe bază de paste.

Le prepari rapid, fie pentru micul dejun, fie pentru o gustare. Combinaţia de brânză şi ardei copt este savuroasă!

Dacă nu mai ştii ce să găteşti şi nu te numeri printre persoanele care aleg să ţină post îţi recomandăm această reţetă de somon în crustă de pesto.

Suntem în Postul Paştelui, iar o reţetă simplă şi ieftină pe care o poţi încerca este, fără doar şi poate, această reţetă de salată de rucola şi de cartofi.

Fasolea bătută este preparatul cel mai popular în perioada de post. Sănătoasă şi cu aport nutritiv esenţial pentru organism, fasolea servită cu ceapă călită are un gust inegalabil. Încearcă şi tu această reţetă!

Pâine, felii de şuncă şi caşcaval, totul tăvălit în ou şi pesmet, cam aşa sună în mare reţeta de rulouri delicioase. O gustare perfectă de servit între mese. Încearcă şi tu!

Gogoşile cu lingura sunt atât de delicioase, încât nu vei putea să te opreşti până când nu o vei mânca pe ultima. Servite simple sau cu topping, îţi vor răsfăţa garantat papilele gustative.

Consumi dulciuri vegane, iubeşti nucile şi caju-ul, iar fulgii de cocos nu lipsesc din dieta ta? Această reţetă de tiramisu e perfectă pentru tine!

Carnea de curcan este o sursă importantă de nutrimente şi mai ales de proteine, fiind consumată în aproape toată lumea. Acest tip de carne conţine vitaminele din complexul B (B3, B6, B12, colina sau vitamina B4), seleniu, zinc, sodiu, fosfor, magneziu şi potasiu. Cât de sigur este consumul acesteia pentru sănătate?

Am intrat în Postul Paştelui, fapt pentru care dacă te numeri printre persoanele care au ales să respecte această perioadă îţi propunem să găteşti chifteluţe din broccoli.

Am intrat în Postul Paştelui, motiv pentru care îţi recomandăm să ţii respecţi această perioadă şi să încerci această reţetă delicioasă de cartofi cu ierburi aromatice.

Sfecla roşie este delicioasă atât crudă, cât şi gătită. O poţi folosi în combinaţie cu năut, pentru a obţine un delicios burger de post.

Un preparat modern, adaptat pentru post. Cine a spus că postul nu poate fi gustos?

„Samosas” este un aperitiv de nelipsit de pe mesele indienilor. Reţeta constă în pateuri triunghiulare umplute cu un amestec de legume gătite sau cu carne. Gustarea aceasta delicioasă merge perfect cu sosul tradiţional de Raita Dip, un fel anume de-a spune sos tzatziki.

„Aloo Gobi” este una dintre preparatele tradiţionale care se consumă în India. Bucătăria indiană abundă de condimente îmbietoare, de aceea mâncărica de cartofi cu conopidă trece printr-un mod asemănător de asezonare. Reţeta originală include şi garam masala, un amestec special din 32 de mirodenii, însă nu este obligatoriu.

Cauţi o reţetă delicioasă, dar care să nu conţină carne? Nu e nimic mai simplu de preparat decât o clătită savuroasă cu spanac şi mozzarella. Sau mai multe clătite! În doar 30 de minute sunt gata de degustat!

Un desert dulce-acrişor, uşor de făcut, care te va face să îţi lingi degetele. Vorbim de o tartă cu lime, răcoritoare, perfectă pentu a fi servită la o masă festivă. Încearcă şi tu această reţetă!

O salată de primăvară, cu brânzeturi şi muschi de vită este o reţetă potrivită pentru orice masă de prânz uşoară şi săţioasă în acelaşi timp. Se prepară rapid, iar combinaţia de gusturi de "mortală".