Antreuri

Ingrediente: 400 g caşcaval, 3 ouă, 150 g făină, 150 ml lapte, 50 g unt, 250 g pesmet, 1 lingură seminţe de susan, ulei pentru prăjit, sare, piper

Ingrediente: 250 g orez, 100 g mazăre, 2 morcovi, 1 dovlecel, 100 g bob, 1 felie caşcaval, ½ linguriţă piper roşu, 1 anghinare din conservă (opţional), 2 linguri ulei, 1 lingură unt, pătrunjel verde pentru decor, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură

Ingrediente: 400 g carne tocată, 2 căţei de usturoi, 2 ouă

Ingrediente: 8 ciuperci champignon cu pălării mari, 100 g şuncă presată, 1 ceapă mică, 1 dovlecel subţire, 1 ardei gras roşu, 1 roşie, 1 lingură ulei de măsline, 50 g unt, 1 lingură seminţe de pin, 2 linguri parmezan ras, sare, piper, frunze de busui

Ingrediente: 200 g şuncă, 200 g măsline maro sau negre, 150 g telemea sărată, 1 gogoşar murat, 6 ouă 1 pliculeţ praf de copt, 6 linguri făină, piper