Chec cu dovleac

Chec cu dovleac

Ultima actualizare:

Chec-ul cu dovleac este simplu de preparat, plin de culoare și poate fi servit atât la micul dejun, cât și alături de ceai sau cafea.

chec cu dovleac jpg

Ingrediente

300 g piure de dovleac copt

5 ouă

1 cană făină

1 cană zahăr brut

5 linguri ulei

1-2 linguri semințe de dovleac

scorțișoară, după gust

1 linguriță rasă bicarbonat stins în zeamă de lămâie

1 praf de sare

Mod de preparare

Separi albușurile de gălbenușuri. Bați spumă albușurile cu zahărul, apoi încorporezi piureul de dovleac. Separat, freci gălbenușurile cu uleiul. Încorporezi, lingură cu lingură, în amestecul de albușuri cu dovleac făina, scorțișoara și gălbenușurile. Amesteci de sus în jos, adaugi bicarbonatul stins și omogenizezi aluatul.

Tapetezi o tavă de chec, răstorni aluatul și îl nivelezi, așezi pe deasupra semințe de dovleac și dai tava la cuptorul încins până trece testul scobitorii.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
image
image