Cheesecake cu lime

Ai poftă de un desert foarte simplu de făcut, răcoritor şi cu adevărat savuros? Atunci combinaţia de lime cu cremă de brânză te va cuceri! Încearcă reţeta de cheesecake cu lime, un dulce pe care îl vei adora de la prima înghiţitură. Se prepară uşor şi este perfect de servit celor dragi sau la o masă festivă, cu mulţi invitaţi.

Ingrediente Cheesecake cu lime

Pentru blat

• 300 g biscuiţi digestivi
• 100 g unt

Pentru cremă:

• 750 g cremă de brânză
• 200 g zahăr pudră
• 200 g frişcă
• 1 lime bio
• esenţă de vanilie

Mod de preparare Cheesecake cu lime

1. Macini biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit, apoi îi aşezi într-o formă rotundă, cu inel detaşabil, şi-i presezi. 2. 2Baţi crema de brânză rece cu zahărul, zeama stoarsă de la lime şi esenţă de vanilie, după gust. Adaugi frişca rece bătută şi pui crema peste blat, apoi nivelezi, presari coaja de lime şi dai prăjitura la rece peste noapte.

Poftă bună!