Tartă cu afine

Tartă cu afine

Ultima actualizare:
1365614252 2751tarta 20cu 20afine jpeg

Ingrediente: Pentru blat: 125 g unt, 1 gălbenuş, 3-4 linguri apa, 300 g făină, 1 praf de sare

Pentru cremă: 500 g brânză, 3 linguri zahăr, 3 ouă, 1 plic budincă de vanilie, 100 g smântână, 1 esenţă de vanilie

Pentru decor: 100 g afine congelate

Mod de preparare:Număr porţii: 4 Timp de preparare: 80 min Dificultate: mică

Pui făina într-un bol, faci o adâncitură în mijloc, adaugi untul tăiat cubuleţe şi amesteci cu vârful degetelor. Încorporezi gălbenuşul, apa, praful de sare şi amesteci până obţii un aluat omogen pe care-l dai la frigider pentru 30 de minute.

Amesteci brânza cu zahărul, praful de budincă, smântâna, gălbenuşurile, esenţa de vanilie şi apoi cu albuşurile bătute spumă. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă, îmbrăcând şi pereţii acesteia pe jumătate.

Torni crema de brânză şi introduci forma la cuptor pentru 30 de minute. O decorezi cu afine congelate sau cu alte fructe de pădure.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mini clatite aperitiv jpg
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
image
image