Tort cu cremă de mure fără coacere

Tort cu cremă de mure fără coacere

Ultima actualizare:
tort cu mure jpg

Un desert care te face să apreciezi mai mult momentul de răsfăț de peste zi!

Ingrediente

Pentru blat:

150 g unt

400 g biscuiți dietetici fără zahăr

Pentru cremă:

300 g cremă de brânză

250 ml frișcă lichidă

3 linguri îndulcitor

100 ml lapte

20 g gelatină

100 g mure

Pentru glazură:

100 g ciocolată neagră

50 g unt

mure și mentă proaspătă, pentru ornat

Mod de preparare

Fărâmițezi biscuiții în robotul de bucătărie, adaugi untul topit, amesteci până devine o pastă și o întinzi într-o tavă rotundă cu pereți detașabili. Dai la frigider o oră.

Amesteci crema de brânză cu îndulcitorul și murele pasate în blender, apoi încorporezi frișca bătută separat. Dizolvi gelatina în laptele călduț și o omogenizezi, amestecând bine până când se formează o textură fină.

Torni amestecul de brânză cu mure peste blatul din tavă și dai la rece cel puțin 2 ore.

Pentru glazura de ciocolată, topești ciocolata neagră cu untul într-un vas pe baie de aburi. Amesteci până când se topește, apoi o dai deoparte. O lași să se răcorească și o torni peste tort. Decorezi cu mure proaspete și mentă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image