Ciulama de ciuperci cu mămăliguţă
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Ciulama de ciuperci cu mămăliguţă

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
1 ciulama de ciuperci jpg jpeg

Reţetă cu gust ca la mama acasă, acest preparat de la cuceri de la prima înghiţitură. Ciulamaua cu ciuperci, servită cu mămăliguţă, este perfectă pentru un prânz săţios. Încearcă şi tu, se prepară rapid, cât ai zice peşte!

Ingrediente pentru ciulama de ciuperci

  • 500 g ciuperci
  • 100 g unt
  • 100 g smântână
  • 50 ml supă de legume
  • 1 lingură făină
  • sare
  • piper
  • mămăliguţă

Mod de preparare ciulama de ciuperci

Ciupercile se curăţă şi se taie felii. Se folosesc inclusiv codiţele, care se spală bine sub jet de apă. Într-o tigaie, pune puţin unt şi căleşte ciupercile. Lasă-le la foc mediu până când devin moi. 

Supa de legume se pune pe foc separat şi când este caldă se diluează făina şi se încorporează treptat smântâna. Amestecă bine până când compoziţia devine omogenă şi fină, fără cocoloase.

Când ciupercile au scăzut, adaugă în tigaie smântâna şi asezonează cu sare şi piper după gust. Lasă să dea în clocot încă 5 minute.

Serveşte cu mămăliguţă caldă şi verdeaţă tocată mărunt.

Poftă bună! 

Ghid de cumpărături

medic
Zodiile care vor scăpa de o problemă de sănătate. Astrele vin cu vești bune la jumătatea toamnei Horoscop
image png
Cine era femeia găsită moartă în Grecia. Silvia Lungu a fost descoperită într-o plantație de măslini din Zakynthos Național
image
Un român plecat la muncă în Irlanda povestește cât câștigă în construcții și cum și-a găsit de lucru: „E destul de bine plătit pentru un începător” adevarul.ro
image
Se vinde una dintre cele mai frumoase vile din București, fosta reședință a unui dirijor celebru: cât costă clădirea cu 29 de camere și capelă adevarul.ro

Parteneri

image
Adevăratul obiectiv al lui Gheorghe Hagi în Liga Naţiunilor: “El nu conduce un Rolls Royce! În cel mai bun caz e un Volkswagen vechi” www.fanatik.ro
image
O mamă povesteşte cum a reacţionat când fiica ei de 16 ani i-a spus că se droghează observatornews.ro
image
Un bărbat a plecat spre Polinezia, dar barca i s-a stricat pe drum. A rămas pe o insulă timp de 32 de ani. Singur www.antena3.ro
image
VIDEO | Momentul arestării lui Călin Georgescu. Fostul candidat la alegerile prezidențiale a vrut să ridice în aer mâinile încătușate, dar a fost oprit de polițiști www.gandul.ro
image
Iubitul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză în râul Olt, s-a predat în Elveția. Vlad Bălțățeanu era căutat internațional www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Gheorghe Moldovan şi-a pus capăt zilelor, la 30 de ani, chiar în casa soţiei, cu care se afla în divorţ. Mesajul tulburător as.ro
image
Ce salariu are Laura Codruța Kovesi la Parchetul European. A ajuns la finalul mandatului de șapte ani playtech.ro
image
Prima decizie luată de Gică Hagi după umilința cu Bosnia! Ce s-a întâmplat în cantonamentul de la Mogoșoaia www.fanatik.ro
image
În ce țară plănuia Vlad Bălțățeanu să ajungă, de fapt. NU avea de gând să se predea în Elveția www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Divorțează la 4 luni de la nuntă! E știrea momentului în showbizul românesc! Ea ar fi fost cea care a plecat din căminul conjugal www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Mereu năstrușnicul Harry! Prințul a sărit cu parașuta în Canada și a ținut mult s-o sune imediat pe Meghan okmagazine.ro
image
Ducesa cu foc la inimă adora să cadă la așternut, la ceas de seară. Și-a părăsit soțul și l-a cucerit pe Regele Angliei okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Ce rost are, de fapt, sexul? Răspunsuri la o întrebare veche de când lumea historia.ro
image
#Antichitate
Misterul Scutului de la Battersea: o armă pentru un războinic sau o ofrandă pentru zei? historia.ro
fursecuri cu mere si carmel jpg
Fursecurile cu mere și caramel care dispar imediat de pe farfurie Deserturi
supa de pui cu taitei de casa jpg
Rețetă de supă de pui cu tăiței de casă. Simplă, gustoasă și hrănitoare Rețete cu carne
Biscuiți cu mere jpg
Biscuiți fragezi cu mere. Rețeta simplă pentru un desert de sezon Rețete
chec cu prune jpg
Ai prune coapte? Transformă-le într-un chec pufos și delicios Deserturi
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
Cum pregătești rulouri de șuncă cu cașcaval și baby spanac Mâncăruri rapide
salata de dovleac jpg
Salată de dovleac, o rețetă aromată, ușoară și plină de savoare Rețete cu legume
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
Rețeta de „Crap beat” care face furori. Se prepară simplu, cu vin alb, usturoi și câteva condimente Rețete
toast cu avocado jpg
Cum să faci toast cu avocado și cremă de brânză. Un mic dejun delicios, gata în câteva minute Mâncăruri rapide
image
Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net
image
Cauza morții premature a jurnalistului Patrick André de Hillerin. Avea 52 de ani actualitate.net