Orez simplu cu ciuperci

Orez simplu cu ciuperci

Ultima actualizare:
1 orez cu ciuperci jpg jpeg

O combinaţie între pilaful românesc şi reţetele internaţionale de orez, acest preparat este numai bun de gătit în perioada postului. Ciupercile îi vor oferi o aromă delicioasă, aşa că nu te sfii să încerci reţeta!

Ingrediente pentru Orez simplu cu ciuperci

  • 200 g orez cu bob lung
  • 400 g ciuperci champingnon
  • 500 ml supă de legume
  • suc de roşii
  • ulei
  • sare
  • pătrunjel verde

Mod de preparare Orez simplu cu ciuperci

Pune într-o tigaie puţin ulei la încins, curăţă, spală şi taie ciupercile în patru şi adaugă-le la călit. Când încep să se înmoaie, adaugă orezul şi supa de legume. Amestecă bine, asezonează cu sare şi lasă la fiert până când orezul se umflă. 

Când e aproape gata orezul, se adaugă sucul de roşii, 3-4 linguri şi se gustă din nou de sare. Mai lasă să dea puţin în clocot, apoi toacă pătrunjelul verde şi adaugă-l peste orez.

Se serveşte cald.

Poftă bună! 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image