Orez simplu cu ciuperci

Orez simplu cu ciuperci

Ultima actualizare:
1 orez cu ciuperci jpg jpeg

O combinaţie între pilaful românesc şi reţetele internaţionale de orez, acest preparat este numai bun de gătit în perioada postului. Ciupercile îi vor oferi o aromă delicioasă, aşa că nu te sfii să încerci reţeta!

Ingrediente pentru Orez simplu cu ciuperci

  • 200 g orez cu bob lung
  • 400 g ciuperci champingnon
  • 500 ml supă de legume
  • suc de roşii
  • ulei
  • sare
  • pătrunjel verde

Mod de preparare Orez simplu cu ciuperci

Pune într-o tigaie puţin ulei la încins, curăţă, spală şi taie ciupercile în patru şi adaugă-le la călit. Când încep să se înmoaie, adaugă orezul şi supa de legume. Amestecă bine, asezonează cu sare şi lasă la fiert până când orezul se umflă. 

Când e aproape gata orezul, se adaugă sucul de roşii, 3-4 linguri şi se gustă din nou de sare. Mai lasă să dea puţin în clocot, apoi toacă pătrunjelul verde şi adaugă-l peste orez.

Se serveşte cald.

Poftă bună! 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
image
image