Cod la abur cu cartofi

Cod la abur cu cartofi

Ultima actualizare:

Codul la abur cu cartofi este perfect pentru cine iubește mâncarea sănătoasă și gutoasă.

cod la abur cu cartofi jpg

Ingrediente

2 bucăți file de cod

300 g cartofi mici

1 lingură ulei de măsline

1 legătură mică de pătrunjel

sucul de la ½ lămâie

sare

piper

Mod de preparare

Cureți și pui cartofii la fiert în apă cu sare, 12-15 minute, până se înmoaie ușor.

Condimentezi fileurile de cod cu sare și piper.

Pui peștele la abur într-o sită metalică deasupra unei oale cu apă care fierbe, acoperi cu capac și lași 8-10 minute, până devine fraged și alb-translucid.

Scurgi cartofii și îi pui într-un bol. Toci pătrunjelul și amesteci cu cartofii fierți, uleiul de măsline și sucul de lămâie.

Așezi peștele alături și stropești și pe el puțin suc de lămâie. Servești cald, simplu, cu un strop de ulei și pătrunjel proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
fasole la borcan jpg
smochine jpg
1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg
castraveti in saramura jpg
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
image
image