Supă de vară

14 august 2025 13:35

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 13:23

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

Supa de vară este ușoară și răcoritoare, plină de legume proaspete, este perfectă pentru zilele calde.

supa de vara jpg

Ingrediente

5 morcovi

250 g linte

1 ceapă

4 tije de țelină apio

1 ardei gras

1 linguriță boia

150 g bulion

1 lingură ulei

1 linguriță fulgi de ardei iute

1 frunză de dafin

3 l supă de legume sau apă

sare

piper

Mod de preparare

Speli morcovii, îi cureți și-i tai rondele. Speli țelina apio, ceapa, ardeiul și le tai cubulețe.

Încingi uleiul și adaugi ceapa, amesteci, presari sare și piper, apoi pui țelina și ardeiul. Le călești câteva minute și răstorni lintea spălată. Torni apa sau supa de legume și lași la fiert. Îndepărtezi spuma pe care o lasă lintea, apoi pui boiaua, fulgii de ardei și frunza de dafin.

Fierbi 20 de minute și torni bulionul. Mai lași să clocotească 15 minute și o dai de pe foc. Îndepărtezi frunza de dafin și o servești decorată după imaginație.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

banner vica blochina png

„Mi-au furat cheia, au fugit cu banii!” Vica Blochina, țeapă de zile mari în timpul renovării Vedete românești

catalin enceanu, fiica si sotia lui

Constantin Enceanu, mărturisire dureroasă despre fiica sa și regula impusă soției: „Mă despart de tine” PrimeTime

De ce mor românii de inimă de 2,5 ori mai mult decât alți europeni? Semnalele de alarmă care salvează vieți adevarul.ro

Victoria care a transformat Rusia din stat vasal în mare putere. Cum a deschis "țarul nebun" drumul spre Siberia adevarul.ro

Parteneri

Dan Negru, discurs-manifest în dimineața meciului România – Suedia: „Copiii au coloana strâmbă din cauza ghiozdanelor. De-asta dispare performanța!” www.fanatik.ro

Armata mobilizează mii de oameni în Bucureşti şi Ilfov. Cine sunt cei chemaţi la instrucţie observatornews.ro

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă www.antena3.ro

Socrul lui Călin Georgescu a sosit la DIICOT pentru audieri. Acesta figurează pe traseul financiar al „afacerii” pentru care fostul candidat la președinție a fost arestat www.gandul.ro

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Milionarul român de doar 30 de ani, inel de logodnă de 150.000 de euro: „Lucrurile astea cântăresc enorm” as.ro

Ce amendă riști dacă nu asiguri mașina după ce ai parcat. Regula valabilă și pentru automobilele cu transmisie automată playtech.ro

El este cel mai căutat român din lume pe Wikipedia! I-a bătut pe Hagi, Ceaușescu și Nadia Comăneci www.fanatik.ro

Insula Iubirii este regizată?! Raul, ispită în 3 sezoane, a spus adevărul: Ce se întâmplă în Thailanda, de fapt www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Mama lui Valerie Lungu a dat TOT din casă! Ce s-a întâmplat la Starea Civilă, în ziua în care fata ei s-a căsătorit cu Alex Gîlcă. „Când au urcat pe scările de la Starea Civilă...” Detalii din culise, pe care celebra influenceriță nu a vrut să le facă publice www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro

Imagini nemaivăzute cu soția regelui norvegian, de când era rasă în cap și fumătoare okmagazine.ro

#Istoria Filmului

Succesul și decăderea lui Buster Keaton, actorul de comedie care nu râdea niciodată historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Planta-parașută a înflorit pentru prima dată în Grădina Botanică din București historia.ro

fasole la borcan jpg

Cum pregătești fasole la borcan pentru iarnă Rețete

smochine jpg

De ce trebuie lăsate smochinele peste noapte înainte de fierbere. Secretul pentru o dulceață ca la bunica Rețete

1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg

Cum se prepară magiunul de prune fără zahăr. Rețeta tradițională pas cu pas Rețete

castraveti in saramura jpg

Cum prepari castraveți în saramură Rețete

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls, desertul vedetă al toamnei. Cum se prepară rulourile cu scorțișoară Rețete

supa crema de spanac si broccoli jpg

Cum transformi spanacul și broccoli într-o supă cremă delicioasă Rețete cu legume

panna cotta cu jeleu de prune jpg

Panna cotta cu prune, un desert elegant și ușor de pregătit Deserturi

pere cu sos caramel jpg

Pere cu sos caramel, un desert simplu și irezistibil Deserturi

VIDEO Ce s-a întâmplat cu rapperul Ian după ce a urinat pe scenă, în fața a mii de oameni actualitate.net

Moment penibil la petrecerea Antena 1: mesaj vulgar afișat despre Pro TV actualitate.net