Cartofi evantai la cuptor cu rozmarin şi usturoi

În serile de post, prepară repede o porţie de cartofi la cuptor cu rozmarin şi usturoi. Rezultatul final va fi delicios.

De ce ai nevoie pentru cartofi evantai

3 cartofi, mai mari

rozmarin

5-6 căţei de usturoi

5 linguri ulei

sare

piper

1 lingură zeamă de lămâie

Cum se prepară cartofii evantai

Cureţi cartofii şi-i tai felii subţiri, fără însă să le separi. Cureţi şi feliezi căţeii de usturoi. Pui între feliile de cartof bucăţi de usturoi, stropeşti cu ulei şi aşezi tot între felii ace de rozmarin. La final, stropeşti cartofii cu zeamă de lămâie şi-i aşezi într-o tavă tapetată.

Îi ţii la cuptor până când se rumenesc şi se înmoaie.